Função Manter quente
pt
zFunção Manter quente
E sta função é apropriada para derreter chocolate ou
F u n ç ã o M a n t e r q u e n t e
manteiga e para manter as refeições quentes.
Ativar
Selecione a zona de cozinhar desejada.
1.
Nos 10 segundos seguintes, toque no símbolo
2.
Na indicação acende-se
A função está ativada.
Desativar
Seleccione a zona de cozinhar.
1.
Toque no símbolo
–
2.
A indicação
apaga-se. A zona de cozinhar
–
desliga-se, e acende-se a indicação de calor
residual.
A função está desativada.
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.
–
.
cSistema de sensores de
fritura
E sta função permite assar mantendo a temperatura
S i s t e m a d e s e n s o r e s d e f r i t u r a
adequada da frigideira.
As zonas de cozinhar com esta função estão
identificadas pelo símbolo da função de fritura.
.
–
As vantagens ao fritar
A zona de cozinhar só aquece se tal for necessário
■
para manter a temperatura. Deste modo, poupa-se
energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
A função de fritura indica quando a frigideira vazia
■
tiver alcançado a temperatura ideal para a adição
do óleo e a subsequente junção dos alimentos.
Conselhos
Não tape a frigideira. Caso contrário, a função não é
■
corretamente ativada. Para evitar salpicos de
gordura, pode utilizar uma proteção contra salpicos.
Utilize um óleo ou gordura adequados para fritar. Se
■
utilizar manteiga, margarina, azeite virgem extra ou
banha de porco, regule o nível de temperatura
1 ou 2.
Nunca aqueça uma frigideira sem vigilância, quer
■
tenha ou não alimentos.
Se a zona de cozinhar estiver a uma temperatura
■
superior à do recipiente para cozinhar ou vice-versa,
o sensor de fritura não será ativado corretamente.
Frigideiras para o sensor de fritura
Para o sensor de fritura estão disponíveis frigideiras
especificamente adequadas. Estes acessórios
especiais podem ser adquiridos posteriormente no
comércio especializado ou junto da nossa Assistência
técnica. Indique os respetivos números de referência:
Frigideira Z9453X0 com 21 cm de diâmetro.
■
As frigideiras são antiaderentes, para que possa
cozinhar os alimentos com pouco óleo.
Conselhos
A função de fritura foi especificamente regulada
■
para este tipo de frigideira.
Outras frigideiras podem sobreaquecer. É possível
■
regular uma temperatura mais alta ou mais baixa.
Experimente, inicialmente, com o nível de
temperatura mínimo e, se necessário, altere-o.
Certifique-se de que o diâmetro do fundo da
■
frigideira corresponde ao tamanho da zona de
cozinhar. Coloque a frigideira no centro da zona de
cozinhar.