Sistema De Sensores De Fritura; As Vantagens Ao Fritar; Frigideiras Para O Sensor De Fritura - NEFF T59 Serie Instrucciones De Uso

cSistema de sensores de
fritura
E sta função permite assar mantendo a temperatura
S i s t e m a d e s e n s o r e s d e f r i t u r a
adequada da frigideira.
As zonas de cozinhar com esta função estão
identificadas pelo símbolo da função de fritura.

As vantagens ao fritar

A zona de cozinhar só aquece se tal for necessário
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para manter a temperatura. Deste modo, poupa-se
energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
A função de fritura indica quando a frigideira vazia
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tiver alcançado a temperatura ideal para a adição
do óleo e a subsequente junção dos alimentos.
Conselhos
Não tape a frigideira. Caso contrário, a função não é
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corretamente ativada. Para evitar salpicos de
gordura, pode utilizar uma proteção contra salpicos.
Utilize um óleo ou gordura adequados para fritar. Se
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utilizar manteiga, margarina, azeite virgem extra ou
banha de porco, regule o nível de temperatura
1 ou 2.
Nunca aqueça uma frigideira sem vigilância, quer
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tenha ou não alimentos.
Se a zona de cozinhar estiver a uma temperatura
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superior à do recipiente para cozinhar ou vice-versa,
o sensor de fritura não será ativado corretamente.

Frigideiras para o sensor de fritura

Para o sensor de fritura estão disponíveis frigideiras
especificamente adequadas. Estes acessórios
especiais podem ser adquiridos posteriormente no
comércio especializado ou junto da nossa Assistência
técnica. Indique sempre o respetivo número de
referência.
Frigideira Z9451X0 com 15 cm de diâmetro.
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Frigideira Z9452X0 com 19 cm de diâmetro.
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Frigideira Z9453X0 com 21 cm de diâmetro.
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Frigideira Z9455X0 com 28 cm de diâmetro.
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Recomendado apenas para o disco de três zonas.
Teppan Yaki Z9417X2. Recomendado apenas para
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o disco flexível.
Chapa para grelhar Z9416X2. Recomendado
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apenas para o disco flexível.
As frigideiras são antiaderentes, para que possa
cozinhar os alimentos com pouco óleo.

Sistema de sensores de fritura

Conselhos
O sensor de fritura foi regulado especificamente
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para este tipo de frigideiras.
Certifique-se de que o diâmetro do fundo da
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frigideira corresponde ao tamanho da zona de
cozinhar. Coloque a frigideira no centro da zona de
cozinhar.
Um tamanho divergente das frigideiras ou o seu
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posicionamento incorreto pode fazer com que o
sensor de fritura não seja ativado na zona de
cozinhar flexível. Consulte o capítulo ~ "Zona
flexível".
Outras frigideiras podem aquecer demasiado. A
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temperatura pode ser regulada abaixo ou acima do
nível de temperatura selecionado. Experimente,
inicialmente, com o nível de temperatura mínimo e,
se necessário, altere-o.
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