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Sistema de sensores de fritura
pt
Molhos
Molho de tomate com legumes
3
Molho bechamel
3
Molho de queijo
3
Reduzir molho
3
Molhos doces
Produtos ultracongelados
1
Escalopes
1
Cordon bleu
1
Peito de frango
1
Panados de frango
3
Gyros
3
Kebab
1
Filete de peixe, simples
1
Filete de peixe, panado
1
Barrinhas de peixe
3
Cozer batatas fritas
3
Pratos salteados
1
Crepes primavera
1
Camembert
Outros
1
Camembert
3
Croutons
6
Refeições prontas secas
7
Torrar amêndoas
7
Torrar nozes
7
Torrar pinhões
1
Virar várias vezes.
2
Colocar óleo e alimentos na frigideira após o sinal sonoro.
3
Mexer com regularidade.
4
Colocar manteiga e alimentos na frigideira após o sinal sonoro.
5
Duração total por dose. Preparar sucessivamente.
6
Adicionar água após o sinal sonoro. Adicionar os alimentos assim que a água ferver.
7
Adicionar os alimentos após o sinal sonoro.
58
3
Nível de
Tempo total de fritura após o
temperatura
sinal sonoro (min.)
1
25 - 35
1
10 - 20
1
10 - 20
1
25 - 35
1
15 - 25
4
15 - 20
4
10 - 30
4
10 - 30
4
10 - 15
4
10 - 15
4
10 - 15
3
10 - 20
3
10 - 20
4
8 - 12
5
4 - 6
3
6 - 10
4
10 - 30
3
10 - 15
3
7 - 10
3
6 - 10
1
5 - 10
4
3 - 15
4
3 - 15
4
3 - 15
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