Capítulo 3 Mantenimiento
Mantenimiento diario..................................................................................................82
Limpieza mensual ......................................................................................................89
Limpieza .................................................................................................................... 82
Limpieza manual ....................................................................................................... 89
Limpieza súper .......................................................................................................... 97
Sustituir la espátula ................................................................................................. 101
Sustituir la cuchilla ................................................................................................... 108
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