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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA (MENÚ LATINO)
MENÚ
CANT.
Frijoles
1 Taza
1,5 Tazas
2 Tazas
Plátanos
4 Porciones
Bistec
4 Porciones
Encebollado
Carne
5 Porciones
Guisada
INGREDIENTES
Ingredientes para 1 Taza de frijoles:
1 taza de frijoles
6 tazas de agua
Ingredientes para 1 1/2 tazas de frijoles:
1 1/2 tazas de frijoles
7 tazas de agua
Ingredientes para 2 tazas de frijoles:
2 tazas de frijoles
8 tazas de agua
Plátanos en Almíbar:
2 Plátanos bien maduros en rodajas
1/2 barra de mantequilla
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela
1/2 taza de agua
Plátanos Asados:
2 Plátanos bien maduros
4 Bistecs de carne medianos
2 cebollas medianas
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de salsa inglesa
Sal y Pimienta al gusto
1/2 kilo de carne blanda sazonada
1 taza de papas cortadas en cuadros
2 cdas. de aceite
1/2 taza de habichuelas
1/2 taza de zanahorias picadas
2 cdas. de cebolla picada
1 cda. de sal
1/2 ctda. de pimienta
1 taza de salsa de tomate
1/ taza de maíz
En una bandeja profunda, agregue el agua y los frijoles, y
cocine presionando la función FRIJOLES. Cuando suene
el BEEP revuelva los frijoles.
No es necesario cubrir los frijoles durante la cocción.
Cuando haya finalizado la cocción deje reposar por 10
minutos.
Ingredientes para la salsa:
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de perejil
2 cucharadas de cebolla picada
2 dientes de ajo picados
3 cucharadas de salsa de tomate
Sal al gusto
Preparación de la salsa:
Mezcle todos los ingredientes en una bandeja para
microondas y cocine por 4 minutos a 100% de potencia,
luego mezcle la salsa con los frijoles y cocine por 5
minutos a 100% de potencia. Deje reposar 10 minutos
antes de servir.
* Importante:
Antes de la cocción, los frijoles deben estar por lo
menos 8 horas en remojo en agua con 2 cucharadas de
bicarbonato de sodio.
Coloque todos los ingredientes en un recipiente para
microondas sin tapar y cocínelos presionando la función
PLÁTANOS EN ALMÍBAR. Cuando el primer BEEP
suene, revuelva los plátanos.
Cuando el tiempo de cocción haya finalizado deje reposar
por 3 minutos.
Pele los plátanos y córtelos por la mitad, luego póngalos
en una bolsa segura para microondas y ciérrela bien. Con
un tenedor hágale 3 o 4 hoyos a la bolsa.
Cocine presionando la función PLÁTANOS ASADOS.
Cuando haya finalizado la cocción deje reposar 3 minutos
antes de servir.
Corte las cebollas en rebanadas y cocínelas tapadas
presionando la función BISTEC ENCEBOLLADO.
Mientras tanto, sazone la carne con sal y pimienta al
gusto, añádale la salsa inglesa y colóquela en el
microondas cuando suene el BEEP, tápela y cocine por el
tiempo restante con las cebollas. Cuando haya finalizado
la cocción deje reposar por 5 minutos.
Mezcle todos los ingredientes en un envase seguro para
microondas y presione la función CARNE GUISADA.
Cuando suene el BEEP revuelva y cocine por el tiempo
restante.
Cuando el tiempo de cocción finalice, deje reposar por 5
minutos.
— 13 —
PREPARACIÓN:
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