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mezclador de acero inoxida-
ble.
La vaporera complementaria es ideal
para cocinar al vapor verduras, pesca-
do, marisco, carne, etc. Recuerde seguir
las siguientes indicaciones al usar la
vaporera complementaria.
• La vaporera complementaria (K) se
compone de 3 partes: la tapa (28), el
cesto para cocinar al vapor (29) y la
bandeja para cocinar al vapor (30).
28
29
30
• Según la cantidad de llenado y el
tipo de ingredientes puede selec-
cionar si desea prepararlos en la
bandeja para cocinar al vapor (30)
o en el cesto para cocinar al vapor
(29). Recuerde que, en ocasiones, si
llena ambas partes, el jugo (p. ej. de
la carne) de los ingredientes que se
encuentran en el cesto para cocinar
al vapor (29) puede gotear sobre
los ingredientes de la bandeja para
cocinar al vapor (30).
• Preferentemente, use la bandeja
para cocinar al vapor (30) para pre-
parar ingredientes que necesiten de
más tiempo para cocinarse.
• En vez de utilizar solo agua para
cocinar al vapor, puede usar caldo o
caldo concentrado en el recipiente
mezclador de acero inoxidable (E) y
usarlo para cocinar al vapor los in-
gredientes. En todo caso, asegúrese
de que haya suficiente líquido en el
recipiente mezclador de acero inoxi-
dable (E). Como valor orientativo,
0,5 litros de líquido (agua o caldo)
bastan para unos 30 minutos de
cocción. Sin embargo, le recomen-
damos añadir más agua constante-
mente para evitar que funcione en
seco.
Para usar el aparato con la vaporera
complementaria (K) proceda de la
siguiente manera:
1. Coloque el recipiente mezclador de
acero inoxidable (E) correctamente
sobre su base (C).
2. Eche el líquido que desee utilizar
para cocinar al vapor en el recipien-
te mezclador de acero inoxidable
(E).
3. Ponga la tapa (F) y bloquéela como
se indica.
Atención: la tapa del orificio de llena-
do (G) no se puede colocar sobre la
tapa (F) durante el uso de la vaporera
complementaria (K), si no es posible
que la vaporera complementaria
(K) no se pueda fijar correctamente
y el vapor no pueda circular por la
apertura de la tapa en la bandeja para
cocinar al vapor (30).
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