Mode Double : deux compartiments du four
En mode Double, la plaque de séparation intelligente permet de séparer le four en une partie
supérieure et une partie inférieure. Les parties supérieure et inférieure du four ont chacune
3 positions pour les grilles.
•
La partie supérieure du four
comporte 3 niveaux (A, B, C).
•
La partie inférieure du four
comporte 3 niveaux (1, 2, 3).
ATTENTION
Précautions à suivre pour utiliser la partie supérieure du four uniquement :
Vous devez préchauffer le four. Sinon, les aliments peuvent être trop cuits ou brûlés sur la
•
surface et pas assez cuits à l'intérieur.
•
Pour changer la température durant la cuisson, retirez tout d'abord les aliments puis
changez la température. Replacez ensuite les aliments à l'intérieur du four.
Sinon, les aliments peuvent être brûlés par le brûleur du gril lors du préchauffage du four.
•
En mode de cuisson par convection, ne faites pas cuire des aliments de plus de 2 pouces
(50 mm) de hauteur.
Le temps de cuisson peut être plus long que pour la cuisson du four en mode unique.
•
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Hauteur de grille
Type d'aliment
Supérieure Inférieure
C
Tartes surgelées
-
B
A
Gâteaux des anges
-
04
Couronne ou quatre-
-
03
quarts
02
Muffins, brownies,
01
cookies, petits gâteaux,
A
gâteaux étagés, tartes,
biscuits
Plats mijotés
-
Petits rôtis, jambons
A
Petits poulets,
morceaux de dinde,
-
rôtis moyens
REMARQUE
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Ce tableau n'est communiqué qu'à titre indicatif.
Lors de l'utilisation du mode de la partie supérieure du four, préchauffez toujours avant
•
de cuisiner des aliments comme une pizza.
•
Nous vous conseillons de faire cuire les pizzas et les tartes en utilisant la 2ème position
de grille en mode Unique ou la 2ème position de grille de la partie inférieure du four en
mode Double pour les fonds croustillants.
1
1
Cuisson à grilles multiples
1
1
1
1
Positions des plats à pâtisseries
1
Positions des plaques à cookies
•
Lorsque vous faites cuire des gâteaux sur
deux grilles en mode Single (Unique), placez
les grilles aux positions 3 et 5 pour obtenir
5
des performances optimales.
•
Si vous utilisez 4 moules sur deux grilles,
3
placez deux moules à l'arrière de la grille
supérieure et les deux autres moules à l'avant
de la grille inférieure.
Lorsque vous cuisinez plusieurs éléments sur
•
une même grille, laissez un espace de 1" à
1,5" (2,5 cm à 3,8 cm) entre chacun d'eux.
•
Lorsque vous faites cuire des cookies sur
deux grilles en mode Single (Unique), placez
les grilles du four aux positions 2 et 5.
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Français 27
2018-08-29
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