Chili Con Carne - Midea MSC1765DIP Manual Del Usuario

RECETAS
TERNERA ASADA A LA CAZUELA
1,4 kg
1 cucharadita (5 ml)
1-1/2 cucharadita (8 ml) de sal
1/4 cucharadita (1,2 ml) de pimienta
4
1
1/2 taza (125 ml)
3 cucharadas (45 ml)
3 cucharadas (45 ml)
Retirar el exceso de grasa de la carne y cubrir la carne con aceite.
Espolvorear con sal y pimienta. Colocar las manzanas y las cebollas en la
parte inferior de la cazuela de cerámica, luego colocar la mezcla encima.
Verter el zumo de manzana. Tapar y dejar cocer a temperatura baja durante
8-10 horas. Quitar el asado.
Hacer una pasta con la harina y el agua y mezclar en la cazuela de
cerámica para hacer la salsa y cocinar hasta que espese. Cortar el asado y
servir con la salsa.

CHILI CON CARNE

900 g
2 latas
1 lata grande
2
1
2
2 cucharadas (30 ml)
1 cucharadita (5 ml)
1 cucharadita (5 ml)
1/2 cucharadita (3 ml)
En una sartén grande dorar la carne picada y retirar el exceso de grasa.
Añadir todos los ingredientes en la olla cerámica y remover. Cubrir y
cocinar a baja temperatura durante 9-10 horas.
de carne de ternera
de aceite vegetal
manzanas, sin corazón y cortadas en grandes
trozos
cebolla, cortada en rodajas
de zumo de manzana
de harina
de agua
de carne picada
de frijoles, lavados y escurridos
de tomates, escurridos
cebollas, a trozos grandes
pimiento verde, a trozos grandes
dientes de ajo, pelados y cortados
de chili en polvo
de comino
de pimienta
de sal
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