VOX electronics MX-9109 Manual De Usuario página 26

Рецепт (венчики): Торт
Ингредиенты:
Яйца: 3
Сливочное масло (с содержанием жира 80%): 150г
Белый сахар: 150г
Пшеничная мука: 150г
Дрожжи: 3г (согласно инструкции по эксплуатации)
Приготовление:
Отделите желток от белка;
Поместите яичный белок в миску, выберите венчики и запустите устройство со
скоростью 5 в течение 1,5 – 2,5 минут;
Нарежьте масло на кубики размером 20мм;
Добавьте сахар, масло и желток в миску, выберите венчики и запустите устройство
со скоростью 4 в течение 1 – 2,5 минут;
Смешайте пшеничную муку и дрожжи, затем положите в миску;
Выпекайте тесто в гриль-тостере.
Рецепт (венчик для теста): Хлеб
Ингредиенты:
Пшеничная мука: 350г
Соль: 5г
Белый сахар: 10г
Сливочное масло (с содержанием жира 80%): 10г
Вода: 200г
Дрожжи: 3г (согласно инструкции по эксплуатации)
Приготовление:
Смешайте пшеничную муку со солью и сахаром, затем положите в миску;
Добавьте дрожжи, масло и воду в миску;
Выберите крюк для теста, запустите устройство со скоростью 1 на 10 – 15 секунд,
затем запустите устройство со скоростью 3 на 20 – 30 секунд, затем запустите
устройство со скоростью 5 на 2,5 – 3,5 минут;
Оставьте тесто еще на 45 минут при температуре 35℃；
Выпекайте тесто в гриль-тостере.
ПРИМЕЧАНИЕ: Не смешивайте тесто, содержащее более 350г муки! Увеличение
количества муки может привести к перегрузке данного бытового устройства!
5