tips
-
Apparatet hakker veldig raskt. Bruk knappen for normal hastighet eller turbo-knappen. Turbo-
knappen bør bare brukes et øyeblikk for å unngå at maten blir for finhakket.
-
Du må ikke la apparatet gå for lenge når du hakker opp (hard) ost eller sjokolade. Ingrediensene
kan bli for varme, begynne å smelte og bli klumpete.
-
Ikke bruk knivenheten til å hakke ingredienser som er svært harde, f.eks. kaffebønner, gurkemeie,
muskatnøtt og isbiter. Det kan gjøre kniven sløv.
kombinasjonsskive
Kombinasjonsskiven skal brukes til å kutte og raspe grønnsaker som agurk, gulrøtter, poteter, purre
og løk samt enkelte typer ost. Én side er ment for kutting, og den andre siden er ment for rasping.
Du kan bytte fra kutting til rasping og motsatt bare ved å snu på skiven.
Ikke bruk skiven ved tilbereding av harde ingredienser som isbiter.
Eggen på skiven er skarp og må ikke berøres.
1
Plasser utstyrsholderen i bollen (fig. 6).
2
Plasser kombinasjonsskiven på utstyrsholderen med siden for kutting eller rasping opp,
avhengig av hva du vil gjøre (fig. 11).
3
Sett lokket på bollen (1). Vri lokket mot klokken (2) for å feste det (du skal høre et
klikk) (fig. 8).
4
Tilsett ingrediensene i materøret.
-
Del store ingredienser i biter som passer i materøret.
-
Fyll materøret jevnt for å oppnå best mulig resultat.
-
Når du skal bearbeide store mengder ingredienser, deler du dem opp i flere omganger og
tømmer bollen mellom hver gang.
-
Hvis du skal raspe ost, f.eks. parmesan, gouda eller emmentaler, bør osten ha
kjøleskapstemperatur.
5
Fest motorenheten på lokket til bollen (du skal høre et klikk) (fig. 9).
6
Trykk på og hold nede knappen for normal hastighet eller turbo-knappen for å slå på
apparatet (fig. 4).
7
Press stapperen forsiktig mot ingrediensene i materøret.
visp
Vispen skal brukes til å vispe krem, vispe eggehviter, desserter osv.
1
Koble vispen til koblingsenheten (fig. 12).
2
Koble tilkoblingsenheten til motorenheten med et klikk (fig. 13).
3
Ha ingrediensene i en bolle.
vispemengder og tilberedningstider
Ingredienser
Krem
Eggehvite
Merk: Ikke kjør mer enn 1 omgang uten avbrudd. Vent til apparatet er kjølt ned til romtemperatur før du
fortsetter.
Mengde
250 ml
4 egg
noRsk
Tid
70–90 sek
120 sek
65