tai liitäntäjohdon vetämiseen on
käytetty liikaa voimaa, laitetta ei saa
enää käyttää: näkymättömätkin vauriot
voivat aiheuttaa laitetta käytettäessä
vaaratilanteita.
∙ Käytön aikana laitteen tulee olla
sijoitettuna tasaisella, liukumattomalla
alustalla, roisketahrojen
ulottumattomissa.
∙ Älä anna laitteen tai liitäntäjohdon
koskettaa kuumia pintoja tai joutua
kosketuksiin lämmönlähteiden kanssa.
∙ Irrota pistotulppa pistorasiasta aina
- jos laitteessa on käyttöhäiriö
- käytön jälkeen
- ennen laitteen puhdistamista.
∙ Kun irrotat pistotulpan pistorasiasta, älä
vedä liitäntäjohdosta vaan tartu aina
pistotulppaan.
∙ Jos laite vahingoittuu väärinkäytön
seurauksena tai siksi, että annettuja
ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei
vastaa aiheutuneista vahingoista.
Ennen ensimmäistä käyttöä
∙ Laite on puhdistettava ennen sen
ensimmäistä käyttökertaa osiossa
Puhdistus ja huolto olevan kuvauksen
mukaisesti.
Ainesten valmistelu
∙ Tarvitset jogurtin valmistukseen tietyn
määrän maitoa ja käymisprosessin
käynnistykseen tuoretta, maustamatonta
jogurttia (ei lämpökäsiteltyä ja ilman
sokeria, hedelmiä ja hedelmämehua).
∙ Tuoreen jogurtin sijasta voidaan käyttää
kuivaa jogurttijauhetta.
∙ Yleisesti kaikenlaista lehmänmaitoa
68
voidaan käyttää. Sterilisoidulla tai
iskukuumennetulla maidolla saadaan
parhaat tulokset. Kaikki muun
tyyppiset maidot on kuumennettava
hetkeksi 90 °C lämpötilaan ennen
niiden käyttöä. Anna maidon jäähtyä
sen jälkeen noin 40 °C lämpötilaan.
Korkeammat lämpötilat voivat tuhota
jogurttikulttuurin.
∙ Vegaanijogurttia voidaan tehdä
soijasta tai kookosmaidosta. Kaura- ja
mantelimaito eivät sovellu siihen.
Vinkki:
∙ Kasvipohjaisesta maidosta tehdystä
jogurtista tulee melko kermaista
ja vähemmän kiinteää. Voit lisätä
siihen halutessasi tärkkelystä (1-2
ruokalusikallista 1 l maitoa kohti).
Noudata Reseptit-osiossa olevia
valmistusohjeita.
∙ Tärkkelyksen määrää voi vaihdella
mau mukaan.
Lasipurkkien valmistelu
∙ Varmista, että lasipurkit ovat puhtaita ja
kuivia.
∙ Yhtä lasipurkillista kohti tarvitaan 1-2
teelusikallista luonnonjogurttia.
∙ Jos käytät jogurttijauhetta, noudata
valmistajan ohjeita.
∙ Kunkin lasipurkin tilavuus on noin
150 ml.
∙ Vinkki:
Maito ja jogurtti- tai jauhemaisen
käynnistyskulttuurin tulisi
olla samassa lämpötilassa.
Suosittelemme huonelämpötilaa.