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Tabla de medidas de arroz/agua:
ARROZ CRUDO
1 Tazas
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
5 Tazas
6 Tazas
7 Tazas
8 Tazas
9 Tazas
10 Tazas
11 Tazas
12 Tazas
13 Tazas
14 Tazas
15 Tazas
NOTA:
• Al cocer arroz integral o arroz silvestre, agregue 3/4 de taza de agua adicional.
• La taza para medir que viene incluida no mide una taza exacta. La Tabla se
refiere a tazas de arroz/agua con base en la taza para medir que se
proporciona.
CONSEJOS ÚTILES:
1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto evitará que el
arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla, pero también puede reducir los
nutrientes del arroz.
2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando, intente
agregando una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray) antiadherente al fondo de
la olla interior antes de agregar el arroz.
3. Esto es sólo una guía general de medición. Puesto que existe una gran variedad de
clases de arroz en el mercado (véase Acerca del Arroz en la página 9), las medidas
de arroz/agua pueden variar ligeramente.
GUÍAS DE COCCIÓN
AGUA CON
LA MEDIDA
1-1/2 Tazas
2-1/2 Tazas
3-1/2 Tazas
4-1/2 Tazas
5-1/2 Tazas
6-1/2 Tazas
7-1/2 Tazas
8-1/2 Tazas
9-1/2 Tazas
10-1/2 Tazas
11-1/2 Tazas
12-1/2 Tazas
13-1/2 Tazas
14-1/2 Tazas
15-1/2 Tazas
LINEA ADENTRO
DE LA OLLA
Linea 1
Linea 2
Linea 3
Linea 4
Linea 5
Linea 6
Linea 7
Linea 8
Linea 9
Linea 10
Linea 11
Linea 12
Linea 13
Linea 14
Linea 15
6
ARROZ
EN TAZA
2 Tazas
4 Tazas
6 Tazas
8 Tazas
10 Tazas
12 Tazas
14 Tazas
16 Tazas
18 Tazas
20 Tazas
22 Tazas
24 Tazas
26 Tazas
28 Tazas
30 Tazas
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