Electrolux EOB3430DAX Manual De Instrucciones página 20

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Porco
Alimento
Pá, cachaço, per‐
nil
Costeleta, entre‐
costo
Rolo de carne
Joelho de porco
(pré-cozinhado)
Vitela
Alimento
Vitela assada
Mão de vitela
Borrego
Alimento
Perna de bor‐
rego, borrego
assado
Lombo de bor‐
rego
Aves
Alimento
Partes de aves 0,2 - 0,25 cada 200 - 220
Frango, meta‐
de
Frango, galinha 1 - 1,5
Pato
Ganso
Peru
Peru
Quantidade
(kg)
1 - 1,5
1 - 1,5
0,75 - 1
0,75 - 1
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
1 160 - 180
1,5 - 2 160 - 180
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
1 - 1,5 150 - 170
1 - 1,5 160 - 180
Quantidade Temperatura
(kg) (°C)
0,4 - 0,5 cada 190 - 210
190 - 210
1,5 - 2 180 - 200
3,5 - 5 160 - 180
2,5 - 3,5 160 - 180
4 - 6 140 - 160
Temperatura Tempo (min.)
(°C)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Tempo (min.)
90 - 120
120 - 150
Tempo (min.)
100 - 120
40 - 60
Tempo (min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Posição de
prateleira
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Posição de
prateleira
1 ou 2
1 ou 2
Posição de
prateleira
1 ou 2
1 ou 2
Posição de
prateleira
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2