Limpieza; Mantenimiento - Winco KATTEX FWS-6 Manual Del Usuario

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La limpieza del aparato es importante para asegurar su desempeño óptimo y longevidad.
Minimice el uso de limpiadores alcalinos o ácidos, ya que pueden causar picaduras y quitarle
brillo al acabado.
1. Levante la manija y empuje el bloque fuera de las
varillas de guía.
2. Retire los tornillos de la base para liberar el conjunto
de las hojas.
ADVERTENCIA: LAS HOJAS SON
MUY FILOSAS.
TENGA CUIDADO AL MANIPULARLAS.
3. Lave/enjuague/desinfecte bien las piezas en agua
tibia jabonosa, séquelas y vuelva a ensamblarlas
cuidadosamente.
Nota: Se recomienda lavar la unidad a mano, ya
que el lavado en un lavavajillas comercial hará
que todas las partes de aluminio se oscurezcan con
el tiempo, aunque esto es normal y no afecta el
funcionamiento general de la unidad.
Según sea necesario, lubrique las varillas de guía con aceite mineral o grasa para alimentación, o bien
frótelas con parafina.
No lubricar con aceite de cocina.

LIMPIEZA

MANTENIMIENTO

5

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Este manual también es adecuado para:

Kattex fws-8

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