VEGETAL
Calabaza
moscada
Calabacín
de verano
(calabacin
amarillo o
verde)
Vegetales
congelados,
incluyendo
vegetales
mixtos,
tales como
una mezcla
de brócoli,
salteado de
brócoli y
salteado de
pimientos
Guisantes
congelados
TABLA PARA PESCADO COCINADO AL VAPOR
Añada 1 ½ tazas de agua a la olla de cocción. Añada 1 limón, cortado en rebanadas
gruesas, al agua. Sazone el pescado con jugo de limón y sazón para mariscos.
PESCADO
Salmón
Vieiras
Pargo
Camarones
Pez espada
CANTIDAD PREPARACIÓN
1 libra
Pele y corte en
cubitos de 1 pulgada.
1 libra
Rebane.
10 onzas a
Retire de la bolsa y
1 libra
sazone.
1 libra
Remueva de la bolsa.
CANTIDAD PREPARACIÓN
1 ½ libras
Filetes
1 libras
Tamaño mediano
1 libras
Entero, remueva la
cabeza y la cola.
1 libra
(20 a 24)
1 libras
2 bistecs medianos
TIEMPO
24 a 26
minutos
16 a 18
minutos
16 a 18
minutos
14 a 16
minutos
TIEMPO SUGERENCIAS
20 a 22
minutos
14 a 16
minutos
20 a 22
minutos
15 a 18
minutos
o hasta
que los
cama-
rones
cambien
a un color
rosado
15 a 17
minutos
33
SUGERENCIAS
Sirva con
mantequilla y
condimentos.
Sazone con sal y
pimienta de ajo.
Incorpore menta
fresca, picada.
Cubra con
rebanadas de
limón y eneldo
fresco, recortado.
Bien tiernos; sirva
con salsa tártara y
cuñas de limón.
Rocíe con ajo y
vinagreta de soya.
Sazone con sazón
para mariscos y
limón.
Bien tiernos; sirva
con salsa tártara y
cuñas de limón.