Beschreibung Der Steuerung - Nordcap HHT 052E Manual De Instalacion Y Uso

Carros de mantenimiento estáticos
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TECHNICAL INSTALLATION DIAGRAMS / ESQUEMAS TÉCNICOS DE
INSTALACIÓN / SCHEMAS TECHNIQUES / TECHNISCHE
BETRIEB
Vorheizung
• Das Gerät durch Betätigen der Taste A aktivieren.
• Das Display zeigt 3 Striche an.
• Um die Vorheizung durchzuführen, die Taste D betätigen und Temperatur 90°C einstellen.
• Danach die Taste B START drücken.
• Das Display zeigt stets die Garraumtemperatur an.
Warmhaltung
• Das Gerät durch Betätigen der Taste A aktivieren.
• Das Display zeigt 3 Striche an.
• Zum Warmhalten oder Garen eine Temperatur durch betätigen der Tasten D oder E wählen.
• Danach die Taste B für den Start betätigen.
• Das Display zeigt die Ist-Garraumtemperatur an.
• Zur Anzeige der Soll-Garraumtemperatur eine der Tasten D oder E drücken.
VORSICHTSMAßNAHMEN WÄHREND DES BETRIEBS
Es ist notwendig, den Garraum vor der Beschickung des Produktes immer vorzuheizen.
Während des Betriebs die Tür so wenig wie möglich öffnen.
SELßSTDIAGNOSE UND FEHLERANZEIGE
FEHLERMELDUNG
URSACHE
ER1
Garraumfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
ER2
Heizregisterfühler defekt. (Kundendienst anrufen)
WARMHALTEN TEMPERATUREN EMPFEHLT
Beschreibung
Fleisch
Gebratener rinderbraten
Mittel/gut gar rinderbraten
Rinderbratenbrust
Beefsteak gegrillt/in der pfanne
gekocht
Rumpsteak/ Schweinsteak
Kalb
Schinken
Schwein
Lamm
Gefluegel
Brauthuhn / gebackener huhn
Ente
Truthahn
In Allgemein
Fisch
Gebratener fisch / gebackener fisch
Languste
ebackenes Krebs
SCHEMI TECNICI DI INSTALLAZIONE
INSTALLATIONSZEICHNUNGEN
Temperatur °C
51°
68°
71°-79°
60°-71°
71°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
MIT ELEKTRONISCHER STEUERUNG
BESCHREIBUNG DER STEUERUNGEN
A. Hauptschalter
B. Taste START/STOP
C. Display
D. Taste Erhöhung der Temperatur
E.
Taste Reduzierung der Temperatur
Descrizione
Gebackene artikel
Brot/ Broetchen
Verschiedenes
Schmorbraten
Kneten
Gebackene eier
Tiefgekulte gerichte
Vorspeise
Pasta - nudeln
PIZZA
Kartoffeln
Eintopfgericht
Sosse
Suppe
Gemuse
Die gezeigte temperaturen sind nur zeigend
51
Ed. 0117
Temperatur °C
49°-60°
71°-79°
27°-38°
66°-71°
71°-79°
71°-82°
71°-82°
71°-82°
82°
60°-74°
60°-93°
60°-93°
71°-79°

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