Nordcap CSD 013 E Manual De Instalacion Y Uso página 46

DESCRIPTION DES COMMANDES VERS.E
Cuisson avec sonde
• Pour effectué la cuisson avec sonde a cœur, mettre l'appareil en marche en appuyant sur la touche A.
a cœur et successif
• Le display affichera 3 lignes.
maintien en
• Appuyer sur le bouton G et sur le display apparaîtra la température de la sonde a cœur pre-impostè.
température
• Choisir la valeur de température désirée en agissant sur les touches D et E.
• Maintenant appuyer sur le bouton I et sur le display apparaîtra la température pre-impostè.
• Choisir la valeur de température désirée en agissant sur les touches D et E, appuyer alors sur la touche
• Appuyer sur le bouton H (HOLD) et sur le display apparaîtra la température pre-impostè.
• Choisir la valeur de température désirée en agissant sur les touches D et E, appuyer alors sur la touche
• Le display visualise toujours la température réel en chambre.
• Pour visualisé la température de la sonde a cœur appuyer sur le bouton G.
• En avertisseur sonore signale la fin de la cuisson et le four :
ATTENTION PENDANT LE FONCTIONNEMENT
Préchauffer toujours l'enceinte avant d'introduire le produit.
•
Ouvrir le moins possible la porte en cours de fonctionnement.
•
AUTODIAGNOSTIC ET RECHERCE DES PANNES
DÉFAUT CAUSE
ER1
Panne de la sonde de température dans la chambre de cuisson. Contacter le Service d'Assistance Technique.
ER2
Panne de la sonde de température résistances. Contacter le Service d'Assistance Technique.
ER3 Panne de la sonde à cœur. Contacter le Service d'Assistance Technique.
TEMPERATURES CONSEILLEES DE MAINTIEN
Description
Viande
Rôti de boeuf bleu
Rôti de boeuf bleu moyen/bien cuit
Pointe du filet
Steak grillée / à poêle
Côtes de boeuf où de porc
Veau
Jambon
Porc
Agneau
Volaille
Poulet frit/ Rôti
Canard
Dinde
En General
Poisson
Poisson frit / Rôti
Langouste
Homard frit
B pour la mise en marche ou organiser un cycle successif de maintien en température comme suit.
B pour la mise en marche.
ou s'arrête
ou passe automatiquement en maintien a la température pre-impostè et a temps infini.
Température °C
51°
68°
71°-79°
60°-71°
71°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
Description
Articles au four
Pain / Petit-Pain
Divers
Daube
Mélange
Oeufs - Frites
Plats Surgelés
Hors D'oeuvres
Pâte
Pizza
Pommes de terre
Plats uniques
Sauces
Soup
Légumes
Les températures indiquées sont seulement indicatives
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FR
Ed. 0117
Température °C
49°-60°
71°-79°
27°-38°
66°-71°
71°-79°
71°-82°
71°-82°
71°-82°
82°
60°-74°
60°-93°
60°-93°
71°-79°