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TRUE
food service equipment
¡FELICITACIONES!
Usted ha comprado el mejor refrigerador comercial disponible.
Puede esperar muchos años de operación sin problemas.
CONTENIDO
Propietario y Desempaque
MODELOS TFM: CONGELADORES HORIZONTALES TRUE
TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
Web: www.truemfg.com
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MANUAL DE INSTALACIÓN
MANUAL DE INSTALACIÓN
modelos tfm
TFM-29FL
TFM-41FL
#975545 • LM • 6/15
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Manuales relacionados para True TFM Serie
Resumen de contenidos para True TFM Serie
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Página 1: Tabla De Contenido
MODELOS TFM: CONGELADORES HORIZONTALES TRUE TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Web: www.truemfg.com #975545 • LM • 6/15... -
Página 2: Información De Seguridad
Usted ha seleccionado el mejor equipo de refrigeración comercial que se haya hecho. Es fabricado bajo los más estrictos controles de calidad con los mejores materiales disponibles. Su refrigerador TRUE, mantenido apropiadamente, le proporcionará muchos años sin problemas de servicio. -
Página 3: Apropiado Desecho, Conectando La Electricidad Y Adaptadores
¡SOLAMENTE PARA USO EN NORTEAMÉRICA! autorizado para minimizar el riesgo de una posible ignición Enchufes NEMA: TRUE utiliza estos tipos de enchufes. Si usted no debido al uso de partes incorrectas o a un servicio inapropiado. dispone de la conexión adecuada haga que un electricista calificado •... -
Página 4: Instalación
Si el cable de suministro está dañado debe ser reemplazado mendamos altamente que un mecánico de refrigeración y un elec- por uno similar suministrado por el fabricante o por su agente tricista entrenado instalen su equipo TRUE. Es dinero bien invertido de servicio. pagar por una instalación profesional. -
Página 5: Circuitos Y Conductores
TRUE modelos tfm truemfg CIRCUITOS Y CONDUCTORES 115 Volt Distancia en Pies hasta el Centro de Carga 230 Volts Distancia en Pies hasta el Centro de Carga Amps 20 30 40 50 60 70 80 90 100 120 140 160... -
Página 6: Ubicación Y Nivelación
VENTILACIÓN ES INSUFICIENTE. Remueva la paleta desatornillando los pernos que la sujetan a La nivelación correcta de su enfriador TRUE es crítica para la base del riel. Coloque la paleta a un lado. una operación óptima. La correcta remoción del condensado y la operación de las puertas serán afectadas por la nivelación. -
Página 7: Instalación De Las Ruedas O Patas
TRUE modelos tfm truemfg INSTALACIÓN DE LAS RUEDAS Y PATAS SELLANDO EL GABINETE AL PISO OPCIONALES PASO 1 - Colocando el Gabinete - Para asegurar una ventilación Importante guía de seguridad para la instalación de patas y ruedas. apropiada, mantenga una pulgada entre la pared y la parte trasera del refrigerador GDM. -
Página 8: Operación
TRUE o de un agente de servicio. D. Un buen flujo de aire es esencial para su unidad TRUE. Tenga cuidado al cargar el producto de manera que no presione la pared trasera y quede a cuatro pulgadas de la cubierta del evaporador. -
Página 9: Controles De Temperatura Mecánicossecuencia De La Operación
TRUE modelos tfm truemfg CONTROLES DE TEMPERATURA MECÁNICOS SENSADO EN EL SERPENTÍN Un control sensa la temperatura en el serpentín del evaporador. garantizando que éste no tenga escarcha ni hielo, no permitiendo que el compresor vuelva a arrancar hasta que la temperatura no esté... - Página 10 TRUE modelos tfm truemfg CUÁNDO AJUSTAR EL CONTROL MECÁNICO DE TEMPERATURA Recomendamos ajustar el control mecánico de temperatura solo para ubicaciones a gran altura. CÓMO AJUSTAR EL CONTROL MECÁNICO DE TEMPERATURA INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN: Parte posterior del control de Escala guía para medir temperatura.
- Página 11 TRUE modelos tfm truemfg INSTRUCCIONES: AJUSTE DEL CONTROL DE TEMPERATURA DANFOSS PARA APLICACIONES DE GRAN ALTURA PASO 1 - Desenchufe el enfriador. PASO 2 - Retire los tornillos que fijan el control de temperatura dentro de la caja. PASO 3 - Para realizar estos ajustes, quizá sea necesario sacar el control de temperatura de la carcasa.
- Página 12 TRUE modelos tfm truemfg TABLA Ajuste en sentido antihorario (basado en Altura 360°/vuelta completa) 2000' 42° 3000' 78° 4000' 114° 5000' 150° 6000' 186° 7000' 222° 8000' 258° 9000' 294° 10,000' 330° BUL. NO.
- Página 13 TRUE modelos tfm truemfg OPERACIONES DE DESCONGELACIÓN ESCONGELACIÓN MANUAL: SI SE FORMA HIELO EN LAS PAREDES INTERIORES- La unidad necesitará ser descongelada manualmente. Desenchufe la A. Remueva el producto, desenchufe la unidad y muévala hasta un unidad hasta que toda la escarcha haya desaparecido. La frecuencia sitio donde el tapón de desagüe esté...
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Página 14: Mantenimiento, Cuidado Y Limpieza
ADVERTENCIA: No doble o quiebre las líneas de refrigeración cuando limpie el condensador. TRUE no es responsable por daños ocasionados a la unidad condensadora y a las líneas de refrigeración. PASO 3 Remueva los pernos que sujetan el montaje del compresor a los rieles del marco y cuidadosamente deslícelo hacia afuera. -
Página 15: Importante Información Sobre La Garantía
Reconecte la unidad a la fuente de electricidad. aspiradora de taller, utilizando CO2, nitrógeno o aire comprimido. Si tiene alguna pregunta, por favor llame a TRUE Manufacturing Si usted no puede remover la suciedad adecuadamente, por favor a los números 636-240-2400 o 800-325-6152 y pregunte por el llame a su compañía de servicio. -
Página 16: Limpieza Y Cuidado Del Acero Inoxidable
TRUE modelos tfm truemfg LIMPIEZA Y CUIDADO DEL ACERO 8 PASOS QUE LO PUEDEN AYUDAR A PREVENIR LA INOXIDABLE. CORROSIÓN EN EL ACERO INOXIDABLE: PRECAUCIÓN: No utilizar esponjas de alambre, productos a base USANDO LAS HERRAMIENTAS DE LIMPIEZA de cloro o abrasivos para limpiar las superficies de acero inoxidable.