Hamilton Beach 37547 Manual Del Usario página 50

Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz
TIPO DE ALIMENTO
Zapallo amarillo y pimientos rojos
cortados en rebanadas de
1/4 pulgadas (0.6 cm) y cubos de
1 pulgada (2.5 cm)
Frituras de pollo
Filete de salmón
Langostinos pelados y sin
vaina 31–40 recuento
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza mediadora de arroz
***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
50
CANTIDAD MAX.
MÁXIMA DE CANTIDAD
ALIMENTOS* DE ARROZ**
4 tazas 3 tazas
(946 ml) (532 ml)
20 oz. (567 g) 3 tazas
(532 ml)
20 oz. (567 g) 3 tazas
(532 ml)
24 oz. (680 g) 3 tazas
(532 ml)
MAX. TIEMPO DE
CANTIDAD COCCIÓN RENDIMIENTO
DE AGUA APROX.*** DEL ARROZ*
Llene hasta 41–43 min 7 1/4 tazas
la linea 3
Llene hasta 46–48 min 7 1/2 tazas
la linea 3
Llene hasta 40–42 min 7 1/4 tazas
la linea 3
Llene hasta 39–41 min 7 1/4 tazas
la linea 3
(cont.)
PRUEBA DE NIVEL
DE COCCIÓN
Crocante-tierno:
agregue los vegetales
cuando sale mucho
vapor por la ventilación
Temperatura interna
160°–165°F (71°–74°C).
Deje reposar en
WARM (calentar) por
hasta 10 minutos si
fuera necesario.
Temperatura interna
145°F (63°C). Deje
reposar en WARM
(calentar) por hasta
10 minutos si fuera
necesario.
Rosados y opacos