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2 Burner Gas Grill Parrilla a Gas de 2 Quemadores OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO ASSEMBLY AND OPERATING IN STRUC TIONS INSTRUCCIONES DE ARMADO Y OPERACIÓN SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE GUARDE ESTE MANUAL PARA REFERENCIA FUTURA WARNING/ADVERTENCIA NOTICE TO INSTALLER: HAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONS LEAVE THESE INSTRUCTIONS...
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IMPORTANT SAFETY WARNINGS WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL AS SAFELY AS POSSIBLE. THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO ATTRACT YOUR ATTENTION TO POSSIBLE HAZARDS AS YOU ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL. WHEN YOU SEE THE SAFETY ALERT SYMBOL PAY CLOSE ATTENTION TO THE INFORMATION WHICH FOLLOWS! READ ALL SAFETY WARNINGS AND INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE ASSEMBLING AND OPERATING YOUR GRILL.
GENERAL WARNINGS WARNING • Never use natural gas in a unit designed for liquid propane gas. • Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must be contained in a metal smoking box to contain ash and prevent fires. •...
WARNING • FOR OUTDOOR USE ONLY. DO NOT operate indoors or in an enclosed area such as a garage, shed or breezeway. • Use your grill OUTDOORS in a well ventilated space away from dwellings or other buildings to prevent dangers associated with gas accumulation and toxic vapors. Although minimum clearance is 36 inches (91 cm), we strongly recommend that you do not operate this appliance within 10 ft.
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CYLINDER SPECIFICATIONS: When purchasing or exchanging a cylinder for your gas grill, it must be constructed and marked in accordance with the specifications for LP gas cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/CSA-B339 Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods;...
WARNING FILLING THE LP GAS CYLINDER: • Allow only qualified LP gas dealers to properly fill or repair your LP gas cylinder. • New tanks should be purged prior to filling; inform LP gas dealer if you are using a new tank. •...
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WARNING • Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses. See the section on "Leak Testing" in this manual for proper procedures. WARNING The pressure regulator and hose assembly supplied with your gas grill must be used. •...
DANGER LEAK TESTING: To prevent fire or explosion hazard: • DO NOT smoke or permit ignition sources in the area while conducting a leak test. • Perform test OUTDOORS only in a well ventilated area. • Never perform a leak test with a match or open flame. •...
6. Check each place listed (A–H) for growing bubbles which indicates a leak. 7. Turn off gas supply at cylinder valve. 8. Turn on control knobs to release gas pressure in hose. 9. Turn control knobs to "OFF" position. 10. Tighten any leaking connections. 11.
WARNING Read, understand and follow all warnings and instructions contained in this manual. DO NOT skip any of the warnings and instructions contained in the preceding sections of this manual. WARNING LIGHTING INSTRUCTIONS: Follow the instructions exactly. 1. OPEN THE GRILL LID before attempting to light a burner so that fumes do not accumulate inside the grill.
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Note: Observe flame height when lit: Flame should be a Blue/Yellow color between 1"–2" when burner is on "HIGH". TURNING OFF THE GRILL: 1. Turn off the cylinder valve. 2. Turn both burner control knobs to the "OFF" position. Note: Turn off LP cylinder first to prevent gas from being left in the system under pressure.
WARNING OPERATING THE GRILL: Never use Charcoal or Lighter Fluid inside your Gas Grill. Read and follow all warnings and instructions contained in the preceding sections of this manual. BREAKING IN YOUR GRILL: • In manufacturing and preserving the components of your grill, oil residue may be present on the burner and cooking surfaces of your grill.
GRILL COOKING TIPS CLEANLINESS • Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after handling raw meat, uncooked poultry or seafood. • When using a platter to carry raw meat, uncooked poultry or seafood to the grill, make sure to wash the platter thoroughly with soap and hot water before placing cooked foods back on the platter or use different platters for raw and cooked foods.
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CLEANING AND MAINTENANCE: • Keep the appliance free and clear of combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids. • Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear of debris. • Visually check burner flames for proper operation (see pictorial in "Burner Assembly/Maintenance" under Proper Care and Maintenance).
BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE CONTINUED Note: Follow the "Gas Leak Testing" section of this manual. Relight burners to verify proper operation. 12. Replace heat distribution plates and cooking grills. PROPER BURNER OPERATION COOKING GRILLS • Clean with mild soap detergent and water. A brass bristled brush or a nylon cleaning pad can be used to remove residue from the stainless steel surfaces.
BEFORE STORING YOUR GRILL: • Ensure that the cylinder valve is fully closed. • Clean all surfaces. • Lightly coat the burners with cooking oil to prevent excess rusting. • If storing the grill indoors, disconnect the LP tank and leave the LP tank OUTDOORS. •...
If the fuel line is blocked, replace with a new hose / regulator assembly. • If an obstruction is suspected in the hose / regulator assembly, orifice or gas valves call Maxfire Customer Service at 800-272-4443. Question: Why does my LP gas grill have a low flame or a flame with orange / yellow color? Answer: You need to purge air from the gas line or reset the regulator's flow limiting device.
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Regulator Resetting Procedure under Connecting LP Cylinder and Hose/Regulator to Grill. This procedure should be done every time a new LP gas tank is connected to your grill. For help, refer to your owner’s manual or call Maxfire Customer Service at 800-272-4443.
PARTS BAG CONTENTS Make sure you have all items listed under PARTS LIST and PARTS CARD CONTENTS before you begin the installation process. PARTS CARD CONTAINS: Qty. Qty. 24 M6 x 12 mm Bolts Cotter Pins M6 Washers M5 Nuts M6 X 8 mm Bolts M4 Nut M4 x 10 mm Bolt...
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READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL. WE RECOMMEND TWO PEOPLE WORK TOGETHER WHEN AS SEM BLING THIS UNIT. The following tools are required to assemble this Maxfire ™ 2 Burner Gas Grill: •...
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FOR COVERS, ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS, PLEASE VISIT US ONLINE AT: www.MaxFireGrills.com Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged.
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Choose a good, cleared assembly Inserting Burners into Front of Firebox area and get a friend to help you put your grill together. Lay card board down to protect grill finish and assembly area. CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.
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Upper Cart Rear Brace Step 3 Attach upper cart rear brace to the upper cart using two #8 self- tapping screws as illustrated. Note: Please pay attention to the up and down indications in the labels when attaching the upper cart rear brace.
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Step 5 Pre-attached Bolt Unscrew the pre-attached M5 bolts halfway. Insert pre-attached bolts on valves into keyholes on control Valve Stem panel (Figure 1). Slide up, and tighten bolts securely (Figure 2). Manifold and Regulator Control Panel Figure 1 Figure 2 Step 6 Insert the hose/regulator through the opening on the right side of the...
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Step 7 (a) Insert burner valve wire into the electrode wire plug. (b) Insert valve orifice into burner venturi. (c) Use two M6 × 12 mm bolts and two M6 washers to mount the control panel to the lower grill body from the inside of the firebox Electrode as illustrated.
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Step 9 Insert the tank heat shield under the heat shield bracket. Secure tank heat shield with two #8 self-tapping screws as illustrated. Tank Heat Shield Heat Shield Bracket Handle Heat Shield Step 10 Hood Handle Attach hood handle and handle heat shield using two M6 x 20 mm bolts as shown.
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Note: With the help of a Firebox Assembly friend, turn the firebox assembly over. Step 11 Left Front Leg Cap Install left front leg cap onto left front cart leg. Left Front Cart Leg...
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Step 12 Left Rear Leg Cap Install left rear leg cap onto left rear cart leg. Left Rear Cart Leg Step 13 Attach left and right front and rear cart legs using six M6 x 12 mm bolts. Right Rear Right Front Cart Leg Cart Leg...
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Step 14 Right Front Large Cart Leg Front Panel Attach large front panel onto left and right front cart legs using four #8 self-tapping screws. Left Front Cart Leg Step 15 Attach cart left lower brace onto left and right front cart legs using two M6 x 12 mm bolts.
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Right Rear Tank Support Cart Leg Step 17 Bracket To install the tank support bracket to the right rear and front legs, insert tabs into slots in the legs as illustrated. Right Front Tabs Cart Leg Grooves Step 18 To install the wheels and tank support bracket, insert wheel axle Tank Support bolts through wheels, right rear...
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Step 19 Tank Brace Unscrew the pre-attached bolts Wing Nut from the tank retention bracket. Attach tank retention bracket in between right front and rear cart Carriage Bolt legs using the two pre-attached M6 x 20 mm bolts as illustrated. Attach the tank brace by inserting the carriage bolt through the keyhole, slide down and then...
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Step 22 Attach the left side table assembly to the left side of grill body. Place table over bolts and slide toward back of grill, then tighten bolts securely. Step 23 Attach the right side table assembly to the right side of grill body.
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Step 25 Hang grease cup from brackets on bottom of grill body. Grease Cup Warming Rack Step 26 Place the heat distribution plates on lower level of grill body assembly, in space on brackets, directly above burners. Cooking Grate Step 27 Heat Insert warming rack through holes Distribution...
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IMPORTANTES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU PARRILLA EN LA FORMA MÁS SEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD ES QUE USTED PRESTE ATENCIÓN A LOS POSIBLES PELIGROS CUANDO ARME Y UTILICE SU PARRILLA. ¡CUÁNDO VEA ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD PRESTE ESPECIAL ATENCIÓN A LA INFORMACIÓN A CONTINUACIÓN!
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ÍNDICE Advertencias generales ............37 Instalación, especificaciones y uso seguro del cilindro de propano líquido.
ADVERTENCIAS GENERALES ADVERTENCIA • Nunca use gas natural en una unidad diseñada para gas de propano líquido. • Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pedacitos de madera para dar sabor se deben colocar en una cajita de fumar de metal para contener la ceniza y para prevenir fuegos. •...
ADVERTENCIA • PARA USO EXTERIOR ÚNICAMENTE. NO opere la parrilla en áreas interiores o en un área cerrada como un garaje, cobertizo o pasadizo. Use la parrilla AL AIRE LIBRE en un espacio bien ventilado alejado de viviendas u otros edificios para •...
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ESPECIFICACIONES DEL CILINDRO: Cuando compre o cambie un cilindro para la parrilla de gas, debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas de propano líquido del Departamento de Transporte (DOT) de EE.UU. o la Norma Nacional de Canadá, CAN/CSA-B339: Cilindros, esferas y tubos para el transporte de artículos peligrosos;...
ADVERTENCIA LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LÍQUIDO: • Sólo los distribuidores de gas de propano líquido capacitados deben llenar o reparar su cilindro. • Los tanques nuevos deben ser purgados antes de llenarlos; dígale al distribuidor de gas si está usando un tanque nuevo.
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NO use ningún otro conjunto de regulador de presión/manguera que no sea el suministrado con la parrilla. El número de parte del conjunto de regulador de presión/manguera de repuesto debe ser Maxfire Nº 155-9212-0 y puede obtenerse comunicándose con Maxfire al 800-272-4443. •...
PELIGRO PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS: Para impedir los peligros de incendio o explosión: • NO fume ni permita que haya fuentes de encendido en el área mientras realiza la prueba de detección de fugas. • Realice la prueba AL AIRE LIBRE únicamente, en un área bien ventilada. •...
6. Inspeccione cada uno de los elementos indicados (A-H) para ver si hay burbujas, lo cual indica una fuga. 7. Cierre el suministro de gas en la válvula del cilindro. 8. Gire las perillas de control para descargar la presión de gas en la manguera. 9.
ADVERTENCIA Lea, entienda y siga todas las advertencias e instrucciones indicadas en este manual. NO pase por alto ninguna de las advertencias o instrucciones indicadas en las secciones anteriores de este manual. ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO: Siga las instrucciones al pie de la letra. ABRA LA TAPA DE LA PARRILLA antes de tratar de encender una hornilla para que no se acumulen vapores dentro de la parrilla.
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Nota: Observe llame: Llama deberia estar azul/amarillo entre 1"–2" cuando esta en "ALTO" APAGADO DE LA PARRILLA: 1. Cierre la válvula del cilindro. 2. Gire todas las perillas de control de las hornillas a la posición "APAGADO". Nota: Apague el cilindro de propano líquido primero para evitar que quede gas en el sistema bajo presión.
ADVERTENCIA OPERACIÓN DE LA PARRILLA: Nunca use carbón o fluido de encendedor dentro de la parrilla de gas. Lea y siga todas las advertencias e instrucciones indicadas en las secciones anteriores de este manual. PREPARACIÓN DE LA PARRILLA PARA USARLA POR PRIMERA VEZ: •...
RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLA LIMPIEZA • Siempre lávese bien las manos con agua caliente y jabón antes de manipular alimentos y después de tocar carne, pollo o mariscos crudos. • Cuando utilice una fuente para llevar carne, pollo o mariscos crudos a la parrilla, asegúrese de lavar bien la fuente con agua caliente y jabón antes de colocar alimentos cocidos en ella, o utilice fuentes distintas para los alimentos crudos y cocidos.
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: • Mantenga el artefacto alejado de materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables. • Mantenga los orificios de ventilación del gabinete del cilindro sin residuos. • Observe las llamas de las hornillas para verificar que estén funcionando bien (consulte el dibujo en "Instalación/Mantenimiento de las Hornillas"...
CONTINUACION DE INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS Nota: Siga la sección “Verificación de Ausencia de Fugas” de este manual. Vuelva a encender las hornillas para verificar la operación apropiada) 12. Reinstale las placas de distribución del calor y las rejillas para cocinar. OPERACION APROPIADA DE HORNILLA REJILLAS PARA COCINAR •...
ANTES DE GUARDAR LA PARRILLA: • Verifique que la válvula del cilindro está bien cerrada. • Limpie todas las superficies. • Aplique una capa ligera de aceite para cocinar a las hornillas para evitar la oxidación excesiva. • Si va a guardar la parrilla en un área interior, desconecte el tanque de propano líquido y déjelo AFUERA.
El número de modelo y número de serie de la parrilla y la información para contactarse con el Servicio de atención al cliente de Maxfire se incluyen en una etiqueta plateada abajo del panal de control o en el costado de la caja de la misma, debajo del estante lateral y tambien atras del assador en el panal.
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"Conexión del cilindro de propano líquido y de la manguera / regulador a la parrilla. Se debe seguir este procedimiento cada vez que se conecte un nuevo tanque de gas de propano líquido a la parrilla. Si necesita ayuda, consulte el manual del propietario o llame al Servicio de atención del cliente de Maxfire al 800-272-4443.
CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES Verifique que tiene todos los artículos indicados en la LISTA DE PARTES y en el CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES antes de comenzar con el proceso de instalación. LA BOLSA DE PARTES INCLUIRÁ LO SIGUIENTE: Cant.
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LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES ANTES DE ARMAR Y USAR LA PARRILLA RECOMENDAMOS QUE ESTA UNIDAD SEA ARMADA POR DOS PERSONAS ™ Se necesitan las siguientes herramientas para armar esta Maxfire Parilla a Gas de 2 Quemadores: • Destornillador...
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PARA CUBIERTAS, ACCESORIOS Y OTROS PRODUCTOS, FAVOR DE VISITARNOS POR LA RED MUNDIAL EN: www.MaxFireGrills.com Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes estén incluidas e intactas.
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Elija un área de montaje buena, Inserción de los quemadores en la parte frontal del horno despejada y consiga un amigo para que lo ayude a armar la parrilla. PRECAUCIÓN: Algunas piezas pueden contener bordes cortantes. Use guantes Quemadores protectores de ser necesario.
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Riostra Posterior Superior al Carro Paso 3 Con dos tornillos autorroscantes #8, fije la riostra posterior superior al carro superior, como se muestra en la ilustración. Nota: Para sujetar la riostra posterior superior del carro, preste atención a los indicadores superiores e inferiores que aparecen en las...
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Perno Previamente Paso 5 Desatornille hasta la mitad los tornillos M5 que ya vienen colocados. Inserte los tornillos Válvula del previamente colocados de las Vástagoa válvulas en los orificios del panel de control (Figura 1). Deslícelos hacia arriba y ajústelos firmemente (Figura 2).
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Paso 7 a) Inserte el cable de la válvula del quemador en el tomacorrientes de electrodos. (b) Inserte el orificio de la válvula en el venturi del quemador. (c) Use dos tornillos M6 x 12 mm y dos arandelas M6 para montar el panel de control en el cuerpo inferior de la parrilla desde la parte Tomacorrientes...
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Paso 9 Inserte la protección térmica del tanque debajo de la ménsula protectora para el calor. Asegure la protección térmica con dos tornillos autorroscantes #8, como se muestra en la ilustración. Pantalla Protectora Contra el Calor del Tanque Ménsula Protectora para el Calor Paso 10 Escudo Térmico...
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Nota: Con la ayuda de un Asamblea de la Caja de Fuegos amigo, de vuelta el carro ensamblado. Paso 11 Tope de la Pata Izquierda Delantera Instale el tope de la pata izquierda delantera en la pata izquierda delantera del carro. Pata Izquierda Delantera del Carro...
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Paso 12 Tope de la Pata Instale el tope de la pata izquierda Izquierda Trasera trasera en la pata izquierda trasera del carro. Pata Izquierda Trasera del Carro Paso 13 Fije las patas del carro izquierdas y derechas delanteras y traseras con seis pernos M6 x 12 mm.
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Paso 14 Pata Derecha Grande Delantera del Carro Panel Frontal Atornille el panel frontal grande a las patas del carro delanteras izquierda y derecha con cuatro tornillos autorroscantes #8. Pata Izquierda Delantera del Carro Paso 15 Atornille la abrazadera inferior izquierda del carro con las patas Pata del carro delanteras izquierda y...
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Pierna Posterior Soporte del Derecha del Carro Paso 17 Tanque Para instalar el soporte del tanque a las piernas posteriores y delanteras del lado derrecho, Pierna Delantera inserte las lengüetas en ranuras Derecha del Carro Lengüetas en las piernas según lo ilustrado. Ranuras Lengüeta Paso 18...
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Paso 19 Apoyo del Destornille los pernos pre-atados Tanque Tuerca de Ala del soporte de retención del tanque. Ate el soporte de retención del tanque en medio de Perno de Carro las piernas derechas delanteras y piernas posteriores del carro usando los dos pernos pre-atados M6 x 20 mm según lo ilustrado.
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Paso 22 Anexe el montaje de la mesa lateral izquierda al cuerpo de la parrilla lateral izquierdo. Coloque la mesa sobre los pernos y deslícela hacia atrás de la parrilla, luego ajuste los pernos firmemente. Paso 23 Anexe el montaje de la mesa lateral derecha al lateral derecho del cuerpo de la parrilla.
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Paso 25 Cuelgue el recipiente para la grasa sobre los soportes en la parte inferior del cuerpo de la parrilla. Copa para la Grasa Paso 26 Coloque las placas de distribución del calor en el nivel inferior del Anaquel para montaje del cuerpo de la parrilla, Calentar en el espacio en los soportes,...
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This warranty extends to the original purchaser only and is not trans fer able or assignable to subsequent purchasers. The Brinkmann Corporation requires reasonable proof of purchase. Therefore, we strongly recommend that you retain your sales receipt or invoice. To obtain ™...