Uso correcto del aparato 8Uso correcto del aparato (Indicaciones de seguridad importantes L eer con atención las siguientes U s o c o r r e c t o d e l a p a r a t o instrucciones. Solo así se puede manejar el E n general aparato de forma correcta y segura.
Indicaciones de seguridad importantes Un aparato defectuoso puede ocasionar Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! ■ una descarga eléctrica. No conectar nunca Las partes accesibles se calientan durante ■ un aparato defectuoso. Desenchufar el el funcionamiento. No tocar nunca las aparato de la red o desconectar el partes calientes.
Causas de los daños ]Causas de los daños 5Instalación y conexión E n general E ste aparato ha sido diseñado exclusivamente para su C a u s a s d e l o s d a ñ o s I n s t a l a c i ó n y c o n e x i ó n montaje integrado.
Protección del medio ambiente Notas 7Protección del medio La toma de corriente y el enchufe del ■ electrodoméstico son compatibles. ambiente Los cables poseen una sección transversal ■ suficiente. Existe una toma a tierra reglamentaria. S u nuevo aparato presenta una gran eficiencia ■...
Presentación del aparato Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante Eliminación de residuos respetuosa con el ■ el funcionamiento. medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecológica. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/ 19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE).
Presentación del aparato Nota: En determinados aparatos, los mandos giratorios giratorio, hay que presionarlo cuando se encuentre en son retráctiles. Para enclavar o desenclavar el mando la posición cero. Tipos de calentamiento y funciones Con el mando de funciones se pueden seleccionar los A continuación se explican las diferencias y la tipos de calentamiento y funciones adicionales.
Accesorios Interior del horno _Accesorios Las diversas funciones del interior del horno facilitan el funcionamiento del aparato. Así, p. ej., toda la superficie E l aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta del interior del horno se ilumina y un ventilador protege A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso el aparato contra sobrecalentamiento.
Accesorios Tapa para la bandeja profesional La tapa convierte la bandeja profesional en un asador profesional. Bandeja para pizza Para pizza y pasteles redondos grandes. Bandeja para grill Para asar al grill en lugar de la parrilla o para recoger las salpicadu- ras.
Antes del primer uso KAntes del primer uso 1Manejo del aparato A ntes de utilizar el aparato por primera vez deben Y a se han presentado anteriormente los mandos y su A n t e s d e l p r i m e r u s o M a n e j o d e l a p a r a t o realizarse algunos ajustes.
Limpieza DLimpieza Panel de mando Agua caliente con jabón: Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave. E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su No utilizar limpiacristales ni rascadores para cris- L i m p i e z a aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y tal.
Rejillas pRejillas Sistema de Agua caliente con jabón: extracción Limpiar con una bayeta o un cepillo. No sacar los rieles de extracción para eliminar la E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su grasa, es preferible limpiarlos en el interior del R e j i l l a s aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y horno.
Puerta del aparato qPuerta del aparato Advertencia ¡Montaje incorrecto! No mover la rejilla si los 2 ganchos de sujeción no E l aparato mantendrá durante mucho tiempo su están encajados por completo en los orificios P u e r t a d e l a p a r a t o aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y superiores.
Puerta del aparato Colgar la puerta Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso. Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se ajusten exactamente dentro de sus aberturas (figura A). La ranura de las bisagras debe encajar por ambos lados (figura B).
¿Qué hacer en caso de avería? Sustitución de la lámpara del techo del 3¿Qué hacer en caso de interior del aparato avería? Si la lámpara del interior del aparato está deteriorada, debe sustituirse. Pueden adquirirse lámparas halógenas de 230 V y 25 W resistentes a la C on frecuencia, cuando se produce una avería, se ¿...
Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia JSometidos a un riguroso Técnica control en nuestro estudio de cocina N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a S e r v i c i o d e A s i s t e n c i a T é c n i c a su disposición siempre que necesite la reparación de E n este apartado figura una selección de alimentos y su aparato.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Repostería Tipo de calentamiento Calor superior e inferior suaves El Calor superior e inferior suaves es un tipo de Su aparato proporciona numerosos tipos de calentamiento inteligente que permite ahorrar energía calentamiento para la preparación de pasteles y en la preparación de carne, pescado y postres.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de Temperatu- Duración serción calenta- ra en °C en min. miento Tarta de bizcocho, 3 huevos Molde desarmable Ø 26 cm 160-180 30-40 Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable Ø...
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de Paso Temperatura en Duración serción calenta- °C en min. miento Pan, 1500 g (en molde rectangular y sin molde) Bandeja universal o molde 180-200 60-70 rectangular...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina El pastel ha quedado muy oscuro. La próxima vez, seleccionar una temperatura más baja y prolongar el tiempo de cocción en caso necesario. Las pastas se han dorado de forma Seleccionar una temperatura más baja.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina varias piezas, tomar como referencia la pieza de mayor Recipiente sin tapa Para preparar aves, carne y pescado, utilizar peso para el cálculo de la duración de cocción. Todas preferiblemente un molde de asado hondo. Colocar el las piezas deberían ser más o menos del mismo molde sobre la parrilla.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Se reconoce que el pescado está listo cuando la aleta Pescado dorsal se puede quitar fácilmente. A los pescados enteros no hace falta darles la vuelta. Meter el pescado entero en el interior del horno en Para rehogar, añadir entre dos y tres cucharadas posición natatoria, con la aleta dorsal hacia arriba.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Pescado Pescado Peso Accesorios y re- Altura Tipo de ca- Temperatura Duración en mi- cipientes lentamiento en °C, nivel del grill nutos Pescado, entero aprox. 300 g Parrilla 20-25 cada uno 1,0 kg Parrilla 200-220...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de inser- Tipo de Temperatu- Duración ción calenta- ra en °C miento Yogur Taza/tarro Base del compar- 4-5h timiento de coc- ción Presencia de acrilamida en alimentos elevadas, p.ej., patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina (galletas, pastas especiadas, galletas La acrilamida se produce especialmente en productos...
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Verduras con cocción fría en tarros de un litro Con la aparición de burbujas Calor residual Pepinillos aprox. 35 minutos Remolacha aprox. 35 minutos aprox. 30 minutos Coles de bruselas aprox.
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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Asar al grill Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se recoge el líquido, mientras que el interior del horno se mantiene más limpio. Horneado Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de Temperatura en Duración...