Tabla De Contenido - Howe Rapid Freeze 2000-RL Manual De Instalación Y Servicio

Máquina para hacer hielo en escamas
Tabla de contenido

Publicidad

PAUTAS DE INGENIERÍA .....................................................................................................................3
Requisitos de ubicación ........................................................................................................................................................... 3
Requisitos de suministro de agua ............................................................................................................................................ 3
Requisitos de las tuberías de drenaje de agua ......................................................................................................................... 4
Requisitos eléctricos ................................................................................................................................................................ 5
Requisitos de refrigeración ...................................................................................................................................................... 5
Tabla de tuberías ..................................................................................................................................................................... 8
Tuberías de refrigerante .......................................................................................................................................................... 8
Requisitos de aislamiento de las tuberías de refrigerante ........................................................................................................ 8
INSTALACIÓN .....................................................................................................................................9
Información y pautas de seguridad .......................................................................................................................................... 9
Inspección ............................................................................................................................................................................... 9
Izado y montaje de la unidad de condensación ........................................................................................................................ 9
Tuberías .................................................................................................................................................................................10
Prueba de hermeticidad .........................................................................................................................................................10
Cableado ................................................................................................................................................................................11
Evacuación .............................................................................................................................................................................12
Lista de verificación de la instalación ......................................................................................................................................13
ARRANQUE Y OPERACIÓN ................................................................................................................ 14
Operación del agua ................................................................................................................................................................14
Funcionamiento de refrigeración ............................................................................................................................................17
Funcionamiento eléctrico .......................................................................................................................................................22
Funcionamiento mecánico .....................................................................................................................................................27
Lista de verificación de arranque ............................................................................................................................................31
MANTENIMIENTO ............................................................................................................................ 32
Calendario de mantenimiento preventivo ..............................................................................................................................32
Procedimiento de limpieza .....................................................................................................................................................33
Procedimiento de desinfección...............................................................................................................................................34
Lubricación .............................................................................................................................................................................35
Filtración de agua ...................................................................................................................................................................36
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ............................................................................................................... 38
APÉNDICE ........................................................................................................................................ 41
2

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Rapid freeze 3000-rlRapid freeze 4000-rlRapid freeze 6000-rl

Tabla de contenido