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Compra comida congelada al final
Siempre compre productos congelados al final de su viaje de compras o visite el supermercado.
Mantenga los alimentos congelados juntos
Trate de mantener los alimentos congelados juntos mientras compra, y de camino a casa, ya que esto
ayudará a mantener los alimentos más frescos.
Almacene la comida de inmediato
No compre alimentos congelados a menos que pueda congelarlos inmediatamente. Se pueden
comprar bolsas aisladas especiales en la mayoría de los supermercados y ferreterías. Estos
mantienen la comida congelada fría por más tiempo.
Descongelar alimentos congelados
Para algunos alimentos, no es necesario descongelarlos antes de cocinarlos. Las verduras y la pasta
se pueden agregar directamente al agua hirviendo o al vapor cocido. Las salsas y sopas congeladas
se pueden poner en una cacerola y calentar suavemente hasta que se descongelan.
Congelar alimentos frescos, consejos útiles.
Use comida de calidad y manipúlela lo menos posible. Congele los alimentos en pequeñas cantidades,
se congela más rápido, demora menos tiempo en descongelarse y le permite comerlos en la cantidad
que necesita.
Congelar alimentos frescos
Primero, estime la cantidad de alimentos que va a congelar. Si está congelando grandes cantidades
de alimentos frescos, recuerde girar el dial de control a Máx. Esto reducirá la temperatura en el
congelador, congelando sus alimentos más rápido y ayudando a mantener la bondad. Sin embargo,
debe hacer esto con moderación para conservar energía.
Preparaciones para congelar.
· Dejar que los alimentos cocidos se enfríen completamente.
· Enfríe los alimentos en un refrigerador antes de congelarlos si es posible.
· Considera cómo quieres cocinar la comida antes de congelarla.
· No congele los alimentos en recipientes metálicos, ya que puede hornearlos directamente desde el
congelador.
· Use bolsas especiales para congelador disponibles en supermercados, películas congeladoras, bolsas de
polietileno, recipientes de plástico, papel de aluminio para alimentos ácidos (como frutas cítricas).
No utilice película adhesiva delgada o vidrio. No use recipientes de alimentos usados ( a menos que se
limpien a fondo primero).
· Excluir la mayor cantidad posible de aire del contenedor. Podrías comprar una bomba de vacío especial.
Que aspira el aire excesivo del embalaje.
· Deje una pequeña cantidad de "espacio de aire" al congelar líquidos, para permitir la expansión.
· Puede usar el espacio en el congelador de manera más eficiente si congela líquidos (o sólidos con
líquidos, como el estofado) en bloques cuadrados.
Esto se conoce como "realizar" Verter el líquido en una bolsa de polietileno que está dentro de un cuadrado
contenedor de lados. Congele así, luego retírelo del recipiente y selle la bolsa.
Antihielo
Este aparato está diseñado como descongelación automática, sin necesidad de descongelar a mano.
Períodos de almacenamiento recomendados
Para conocer el tiempo recomendado de almacenamiento de alimentos, consulte la información que figura
en el empaque de sus alimentos.
Limpieza dentro del refrigerador / congelador
Debe limpiar el refrigerador / congelador internamente con una solución débil de bicarbonato de sodio. Luego
enjuague con agua tibia con una esponja o paño húmedo y seque. Lave las canastas con agua tibia y jabón
y asegúrese de que estén completamente secas antes de volver a colocarlas en el refrigerador / congelador.
Limpieza fuera del frigorífico / congelador
Use un detergente no abrasivo estándar diluido en agua tibia para limpiar el exterior del refrigerador /
congelador.
La rejilla del condensador en la parte posterior del refrigerador / congelador y los componentes adyacentes
se pueden aspirar con un cepillo suave.
No use limpiadores fuertes, estropajos o disolventes para limpiar ninguna parte del refrigerador / congelador
Mover el refrigerador / congelador
Ubicación
No coloque su Frigorífico / Congelador cerca de una fuente de calor, por ejemplo. Cocina, caldera o radiador.
También evite la luz solar directa en edificios o salones de sol.
Nivelación del refrigerador / congelador
Asegúrese de que el refrigerador / congelador esté nivelado. Utilice los pies de nivelación giratorios en la
parte delantera. Si el refrigerador / congelador no está nivelado, las puertas y las alineaciones del sello
magnético se verán afectadas y pueden hacer que su refrigerador / congelador funcione incorrectamente.
No encienda el refrigerador / congelador durante 4 horas
Después de que el refrigerador / congelador esté en su lugar, debe dejarse durante 4 horas. Esto deja
tiempo para que el refrigerante se asiente.
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