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Montage Des Zubehörs - BOMANN KM 305 CB Instrucciones De Servicio

Máquina de amasado

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  • MEXICANO, página 17
• Tragen oder heben Sie das Gerät nicht
während des Betriebs, sondern schalten Sie
es zuerst aus und ziehen Sie danach den
Netzstecker. Tragen Sie das Gerät immer mit
beiden Händen!
Elektrischer Anschluss
Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie
benutzen wollen, mit der des Gerätes überein-
stimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem
Typenschild.
Übersicht der Bedienelemente
1
Bedienfeld
2
Schwenkbarer Arm
3
Drehknopf zum Heben des Arms
4
Gerätegehäuse
5
Rührschüssel
6
Spritzschutz Rührschüssel
7
Schutzscheibe
8a Knethaken
8b Rührhaken
8c Schneebesen
Montage des Zubehörs
1. Drehen Sie den Drehknopf (3) in Pfeilrich-
tung, um den Arm der Maschine zu heben.
2. Für den Einsatz des Schneebesens (8c)
befestigen Sie zuvor den Spritzschutz (6):
Halten Sie den Spritzschutz mit dem Kragen
nach oben.
Hinweis:
An der Unterseite des Arms sehen Sie
rechts und links zwei Aussparungen (▼).
Schieben Sie den Spritzschutz mit seinen
Führungsnasen in diese Aussparungen
und arretieren ihn durch eine Drehung im
Uhrzeigersinn.
Hinweis:
Bei Zubereitung von Teig mit dem Knet-
oder dem Rührhaken ist der Spritzschutz
nicht nötig. Sie erhalten sich damit die Op-
tion, während der Teigzubereitung Zutaten
zuzufügen.
3. Wenn Sie den Knethaken (8a) verwenden
wollen, stecken Sie zuvor die Schutzscheibe
(7) auf. Sie verhindert, dass der nach oben
steigende Teig mit der Antriebswelle in
Berührung kommt.
Halten Sie die Scheibe so wie eine Schüssel.
Stecken Sie den Knethaken von unten durch
die Aussparung der Scheibe und drehen Sie
ihn um ca. 90° fest.
4. Am oberen Ende der Werkzeuge sehen Sie
eine Aussparung für die Antriebswelle und
den Splint. Montieren Sie das gewünschte
Werkzeug, indem Sie das obere Ende in die
Antriebswelle einführen. Drücken und drehen
Sie das Werkzeug gleichzeitig entgegen dem
Uhrzeigersinn, damit sich der Splint in der
Antriebswelle arretiert.
5. Setzen Sie die Schüssel in ihre Halterung
und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag.
6. Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein.
Achtung:
Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max.
Zutatenmenge ist 2,5 kg bzw. 2,0 Liter bei
Flüssigkeiten.
7. Drücken Sie den Arm nach unten, bis er
einrastet.
8. Stecken Sie den Netzstecker in eine
vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-
steckdose 230 V~ / 50 Hz. Die Betriebsbe-
reitschaft wird Ihnen durch die rote Leuchte
angezeigt.
9. Drücken Sie eine Geschwindigkeitsstufe
(Taste 1/2/3/4) am Bedienfeld (1), um das
Gerät anzuschalten. Die gewählte Stufe wird
über eine grüne Leuchtdiode angezeigt.
Wählen Sie für die Anwendung ein Werkzeug
und eine Geschwindigkeit gemäß folgender
Tabelle:
Produkt/
max.
Zubereitungsart
Menge
Schwerer Teig
(z. B. Hefeteig,
2,5 kg
Mürbeteig)
Mittelschwerer
Teig
2,5 kg
(z.B. Waffel-
oder Rührteig)
Leichter Teig
2,5 kg
(z.B. Biskuitteig,
bzw.
Crêpes, Ei-
2,0
schnee, Sahne,
Liter
Pudding
Max.
Werk-
Stufe
Betriebs-
zeug
zeit
Knet-
1 - 2
4 min
haken
Rühr-
2 - 3
5 min
haken
Schnee-
3 - 4
5 min
besen
5

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