Tabla de contenido
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Platos con alimentos
frescos
Roastbeef
Roastbeef, poco
hecho (a la inglesa)
Asado de cerdo
Asado con piel
Asado de ternera
Pierna de cordero
Pierna de cordero,
poco hecha
Aves
Muslos de aves
Pechuga de pavo
Carnero, ciervo
Costillas de cerdo tipo
Kasseler, corzo, caza
menor
Pastel o rollo de carne
picada
Potajes
Pescado cocido
Pescado frito
clase de producto apropiado
Roastbeef, lomo alto
Roastbeef, lomo alto
Aguja, codillo trasero, jamón,
nuez, redondo
Espaldilla con corteza, panceta
Espaldilla, manos, nuez, tapa
y contra, pecho de ternera
relleno
Pierna sin hueso
Pierna sin hueso
Pollo, pata, ganso, pavo enano
Muslos de pollo, pavo, pato,
ganso
Pechuga de pavo, redondo de
pavo
Cuello, espaldilla y pecho
Pierna de corzo, muslo de liebre
Pastel o rollo de carne picada
Redondo de vaca, estofados de
carne (por ejemplo goulash)
Trucha, lucio, carpa, bacalao
entero
Trucha, lucio, carpa, bacalao
entero
Número de
Margen
programa
de peso
27
0,5 2,5 kg
28
0,5 2,5 kg
29
0,5 3,0 kg
30
0,5 2,5 kg
31
0,5 2,5 kg
32
0,5 2,5 kg
33
0,5 2,5 kg
34
0,5 2,5 kg
35
0,3 1,5 kg
36
0,5 2,5 kg
37
0,5 2,5 kg
38
0,5 - 3,0 kg
39
0,3 3,0 kg
40
0,3 3,0 kg
41
0,3 1,5 kg
42
0,5 1,5 kg
Agregar
líquido
No
No
Sí
No
Sí
Sí
No
No
No
Sí
Sí
Sí
No
Sí
Sí
No
75
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