Consejos De Cocinado; Placa Eléctrica; Lámpara De Control De Funcionamiento / Calor Residual; Regulador De 6 Posiciones Para Control De Potencia En Placa Eléctrica - BALAY 3ETG393BP Instrucciones De Uso

Consejos de cocinado

Quemador Muy fuerte -
Fuerte
Quemador Escalope, bis-
rápido tec, tortilla, fritu-
ras
Quemador Patatas al
semi-rápido vapor, verdu-
ras frescas,
potajes, pastas
Quemador Cocer: guisos,
auxiliar arroz con
leche, cara-
melo
Placa eléctrica
Se recomienda al inicio de la cocción colocar el mando en la
posición máxima y, dependiendo de la cantidad y calidad de
los alimentos, pasar posteriormente a una posición intermedia
de mantenimiento.
Aprovechando la inercia térmica de la placa, se puede apagar
esta un poco antes de terminar la cocción para obtener un
ahorro de energía. La cocción continuará con el calor residual
acumulado en las zonas de cocción.
Utilice recipientes de fondo perfectamente plano, grueso y de
un tamaño similar al del elemento calefactor, nunca de un
tamaño inferior.
Evite desbordamientos de líquidos sobre la superficie de la
placa, así como trabajar con recipientes mojados sobre ella.
Lámpara de control de funcionamiento / calor
residual
En los aparatos eléctricos, la lámpara de control de
funcionamiento residual se ilumina al activarse una zona de
cocción, advirtiendo que la zona de cocción está caliente.
Cuando se desconecta la zona de cocción, la lámpara de
control de funcionamiento / calor residual permanece
iluminada mientras que dicha zona esté caliente, indicando la
existencia de calor residual.
Una vez que las zonas de cocción se han enfriado se apaga la
lámpara de control de funcionamiento residual.
Regulador de 6 posiciones para control de
potencia en placa eléctrica
Las placas eléctricas están dirigidas por un regulador de
control de energía mediante el cual usted puede elegir la
potencia adecuada al alimento que cocina.
Teniendo en cuenta el tipo de cocción, la cantidad de alimento
y sirviéndose de la tabla de sugerencias de cocinado, gire el
6
Medio Lento
Arroz, becha- Cocción al
mel, ragout vapor: pes-
cado, verduras
Recalentar y mantener calientes
platos cocinados y hacer guisos
delicados
Descongelar y Hacer/fundir:
cocer despa- mantequilla,
cio: legum- chocolate, gela-
bres, frutas, tina
productos con-
gelados
mando en sentido horario a la posición que corresponda al
plato que desee cocinar. La lámpara de control de
funcionamiento / calor residual se iluminará.
Para desconectar la placa gire el mando hasta la posición
La lámpara de control de funcionamiento / calor residual se
apagará una vez que la superficie de la placa se haya enfriado.

Sugerencias

Posición 1 y 2 calentar
Posición 3 y 4 calentamiento fuerte y cocción
Posición 5 y 6 frituras
Estas sugerencias de posiciones son orientativas. Deberá
aumentarse la potencia en caso de:
cantidades importantes de líquido
■
platos grandes
■
cocción con recipientes sin tapa
■
Û .