Mezcle
las papas,
la
harina
y la sal en
una
bolsa
de
cierre
herm_tico.
Cierre
la bolsa
y agite
para
cubrir
las
papas
con
la mezcla.
Transfiera
las
papas
a un plato
microondeable
de 2 cuartos
engrasado.
Agregue
leche
y mante-
quilla.
Mezcle
bien.
Cubra
y cocine
con
potencia
alta
durante
12 minutos
o hasta
que
las papas
est6n
tiernas.
Fspolvoree
con
queso
y cocine
con
potencia
alta
durante
otros
5 minutos
o hasta
que
el queso
se derrita.
Mezcla de Verduras asadas
1 taza
de zanahorias
peque_as
1 taza
de zapallo
amarillo
cortado
1 taza
de calabacines
cortados
1/2 taza de pimiento
dulce cortado
Mezcle
las verduras
en un plato
microondeable
de 2 cuartos.
Coloque
la mantequilla
y espolvoree
con condimen-
tos. Cubra y cocine
a alta
potencia
durante
5 minutos
o hasta que Iogre un dorado
deseado.
1/2 taza de cebolla
cortada
fina
1 cucharada
de mantequilla
Sazone con ajo y hierbas
a gusto.
Nueces picantes
4 cucharadas
de mantequilla
1 cucharada
de condimento
casero
12 libras de mitades
de nueces
Coloque
la mantequilla
en un plato
microondeable,
cocine
a alta
potencia
durante
1 minuto
o hasta que se
derrita.
Condimente.
Agregue
las nueces hasta cubrir
de forma
uniforme.
Cocine a alta
potencia
durante
6
minutos,
mezclando
despu_s
de 3.
Saque del microondas
y coloque
la mezcla
sobre toallas
de papel
para enfriar.
_cinzanas
CISCIdCIS COn CCIFCIrrle_O
1/4 taza
de mantequilla
derretida
1/2 taza
de azOcar
rubia
3 cucharadas
de crema
batida
4 manzanas
sin coraz6n
1 1/4 taza de nueces cortadas
Combine
la mantequilla,
el azOcar
rubia
y la crema.
Mezcle
bien.
Disponga
las
manzanas
en un
plato
microondeable.
Rellene
cada
manzana
con
una
cucharada
de
nueces
y la mezcla
de
mantequilla.
Deposite
el resto
de
la mezcla
sobe
las
manzanas
de
forma
uniforme.
Cubra
y cocine
durante
5 minutos
o hasta
que
las
manzanas
est_n
tiernas.
Saque
del
microondas
y deje
reposar
durante
5 minutos.
Sirva
con
helado
de
vainilla
si Io desea.
Lomo de res marinado
1/2 taza
de aceite
de oliva
1/2 taza
de vinagre
rojo
3 cucharadas
de tomillo
fresco
2 cucharadas
de jugo de lim6n
1 cucharada
de ajo picado
1/2 cucharadita
de pimienta
negra
1 (2 libras) bistec
de Iomo
Mezcle
bien los seis primeros
ingredientes
en una bolsa herm_tica.
Inserte el bistec en la bolsa y cubra
la
came
de forma
pareja.
Saque el aire de la bolsa y selle. Refrigere
durante
la noche.
Retire el bistec de la bolsa y descarte
la marinada.
Coloque
el bistec directamente
sobre una rejilla
redonda
sobre el plato de vidrio
giratorio.
Ase por convecci6n
a 375 durante
35 minutos
o hasta que crea que est6 bien hecho. Revise la temperatura
interna
del bistec usando
un term6metro
de mano
instant6neo.
Saque del microondas
y deje reposar
durante
5 minutos
antes de cortar.
Batatas
2 batatas
(akededor
de 1 1/2 libras),
peladas
y cortadas
en trozos de una pulgada.
1 cebofla
dulce, cortada
en trozos de 1 pulgada
2 cucharadas
de aceita
de oliva
extra
virgen
1 cucharadita
de ajo-pimiento
molido
1/2 cucharadita
de sal
Mezcle
todos los ingredientes
en una cacerola
microondeable,
hasta cubrir
de forma
pareja.
Cubra
con una
envoltura
de pl6stico
o con la tapa
de la cacerola.
Cocina
a alta potencia
durante
8 minutos
o hasta que
ablandar,
mezclando
a la mitad
del proceso.
Saque del microondas
y deje
reposar durante
2 minutos.
Rendimiento:
Cerca de 6 porciones
SP-36