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Resumen de contenidos para Cecilware ARCTIC ECONOMY Serie
- Página 1 ARCTIC ECONOMY SERIES ARCTIC ECONOMY SERIES ARCTIC ECONOMY SERIES ARCTIC ECONOMY SERIES 20/1PE-20/2PE-20/3PE-20/4PE ARCTIC ECONOMY SERIES ARCTIC ECONOMY SERIES ARCTIC ECONOMY SERIES OPERATOR’S MANUAL MANUAL DE INSTRUCCIONES NS04A...
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Página 2: Technical Characteristics
ARCTIC ECONOMY SERIES 2 Inspect the uncrated unit for any possible damage. If 1 TECHNICAL CHARACTERISTICS damage is found, call the delivering carrier immediately to file a claim. 20/1PE 20/2PE 20/3PE 20/4PE 3 Install the unit on a counter top that will support the combi- Transparent removable bowls ned weight of dispenser and product bearing in mind what is Capacity... -
Página 3: Cleaning And Sanitizing Procedures
5. 3 CLEANING AND SANITIZING its power source. PROCEDURES ATTENTION Cleaning and sanitizing of the dispenser are recommended to guarantee the conservation of the best product taste and the highest unit efficiency. This section is a procedural guideline In case of damages, the power cord must be replaced by only and is subject to the requirements of the local Health qualified personnel only in order to prevent any shock Authorities. -
Página 4: In-Place Sanitization
ARCTIC ECONOMY SERIES 5. 3. 2 CLEANING 5. 3. 4 ASSEMBLY 1 Slide the drip tray into place. 2 Gravity faucet: install the faucet handle and the piston with its gasket (see figure 3). IMPORTANT Do not attempt to wash any machine components in a dishwasher. -
Página 5: Routine Maintenance
tizing solution (100 PPM available chlorine concentration or 1 spoon of sodium hypoclorite diluted with two litres of water) according to your local Health Codes and manufacturer’s speci- fications. 2 Pour the solution into the bowl(s). 3 Using a brush suitable for the purpose, wipe the solution on all surfaces protruding above the solution-level and on the underside of the top cover(s). -
Página 6: Caracteristicas Tecnicas
ARCTIC ECONOMY SERIES 3 INSTALACION 1 CARACTERISTICAS TECNICAS 1 Quitar el distribuidor del embalaje: guardar este último por 20/1PE 20/2PE 20/3PE 20/4PE si hubiera cualquier eventualidad. Contenedores transparentes desmontables Capacidad de cada standard contenedor, aproximada optional 3.17 3.17 3.17 3.17 IMPORTANTE Dimensiones: ancho... -
Página 7: Descripcion De Los Mandos
5 No impedir el flujo de aire de refrigeración, dejar un espacio ejemplo la temperatura ambiente y la temperatura inicial del libre de por lo menos 15 cm alrededor del distribuidor. producto. 6 No introducir los dedos u objetos en las ranuras de los 2 Llenando los contenedores con producto ya enfriado paneles y en la apertura del grifo. -
Página 8: Higienizacion Del Distribuidor Desmontado
ARCTIC ECONOMY SERIES 5 Grifo en acero inox por gravedad: Sacar el pisón y 5. 3. 3 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR DESMONTADO desmontar la palanca mando grifo (ver figura 2). La higienización debe efectuarse inmediatamente antes de p oner e n funci ón e l di strib uid or; evi tar q ue este permanezca inactivo por mucho tiempo después de haber sido higienizado. -
Página 9: Higienizacion Del Distribuidor Montado
(ver figura 5) figura 5 5 Enjuagar con bebida fresca para eliminar todo residuo posible de solución para higienizar del fondo de los contenedores. Secar la parte interior de los contenedores con una servilleta de papel desechable. 5. 4 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR MONTADO La higienización del aparato montado, antes de ser puesto en funcionamiento, puede ser efectuada, si es necesario,... - Página 10 ARCTIC ECONOMY SERIES SPARE PARTS LIST DESCRIPCION PIEZAS DE REPUESTO...
- Página 11 2406_49 V 0.3 08A09 5.4Gal bowl cover Tapa contenedor 5.4Gal 00651 3.17Gal bowl cover Tapa contenedor 3.17Gal 00651 5.4Gal bowl Contenedor 5.4Gal 00652 3.17Gal bowl Contenedor 3.17Gal 00651 Bowl gasket Junta contenedor 00653 Gentle Agitation Impeller (Grey) Turbina bomba 00654 Fast Agitation Impeller (Blue) Turbina bomba 00671...
- Página 12 ARCTIC ECONOMY SERIES WIRING DIAGRAM ESQUEMA ELECTRICO 20/1PE - 20/2PE - 20/3PE Switch Interruptor 2-3-4 Thermostat Termostato Pump/mixer Bomba/agitador Compressor Motocompresor 20/4PE Switch Interruptor 3-4-5-6 Thermostat Termostato Pump/mixer Bomba/agitador 8-10 Compressor Motocompresor...
- Página 13 NOTES- NOTAS:...
- Página 14 ARCTIC ECONOMY SERIES NOTES- NOTAS:...
- Página 15 NOTES- NOTAS:...
- Página 16 CECILWARE CORPORATION 43-05 20th Avenue Long Island City, N.Y. 11105 Tel. (800) 935 2211 Fax (718) 932 7860 Email : Customer.Service@Cecilware.com www.cecilware.com 2406_49 V0.3 08A09...