Plancha (en algunos modelos)
ADVERTENCIA
■ T enga cuidado al cocinar comidas con grasa. La grasa esparcida puede provocar un incendio.
■ N unca coloque ni guarde un artículo en la plancha, incluso cuando no esté en uso. El calor de los demás
quemadores puede calentar la plancha y provocar un incendio.
■ C oloque y retire la plancha sólo cuando todas las parrillas y la plancha estén frías y todas las unidades
superficiales estén en OFF (Apagado).
Uso de su Plancha de Hierro Fundido (en algunos modelos)
El lado acanalado de la plancha reversible puede ser usado
para comidas normalmente cocinadas a la plancha.
Su plancha le brinda una superficie de cocción extra grande
para carnes, panqueques y otras comidas normalmente
preparadas en una sartén. Antes del primer uso, enjuague la
misma con agua caliente y séquela completamente. Prepare la
superficie con espray de cocina o aceite vegetal.
Posicionamiento de la Plancha
La plancha de hierro fundido sólo puede ser usada sobre el quemador(es) central de la parte superior de la cocina. Para
posicionar la plancha, retire la rejilla central (de estar presente) y reemplace la misma por la plancha. No gire el quemador(es)
central hasta que esté seguro de que la plancha se posicionó correctamente.
Precalentamiento de la Plancha
Con plancha reversible, precaliente esta última configurando ambos quemadores centrales en Hi (Alto) durante entre 5 y 10
minutos, antes de colocar comida sobre la plancha. Una vez precalentada la plancha, gire la perilla del quemador(es) hasta la
configuración de cocción resaltada en la tabla.
Plancha Precurada de Hierro Fundido Reversible
Tipo de Comida
Panceta
Embutidos para el Desayuno
Huevos
Queso a la Plancha
Hamburguesas
Panqueques
Cómo Calentar Tortillas
Es posible que sea necesario ajustar las configuraciones de la plancha
si se usará por un período prolongado.
10
Riesgo de Incendio
Configuración de Cocción
Med
Med
Bajo (Lo)
Med
Med
Med
Bajo (Lo)
Precauciones de la Plancha:
■ N o coloque la plancha en un horno microondas.
■ N o lave la plancha en el lavavajillas.
■ S i algo se derramó debajo de la plancha, se deberá limpiar
tan pronto como sea posible para evitar la suciedad de la
comida "horneada".
■ N o permita que se acumule grasa debajo de la plancha, ya
que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la
plancha con agua caliente y jabón en cuanto esté fría.
Reemplace la rejilla central por la plancha de hierro
fundido reversible.
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