Mantenimiento y limpieza (continuación)
Suciedad problemática
1 . Retire azúcar quemado, plástico fundido, papel de aluminio u otros materiales con una
espátula para cristal inmediatamente y mientras la superficie aún esté caliente.
Importante: Hay riesgo de quemaduras si se utiliza la espátula en una zona de
cocción caliente:
2 . Para la limpieza normal de la placa espere a que se haya enfriado.
Si se ha dejado enfriar la zona de cocción sobre
la que se ha fundido algún residuo, caliéntela de
nuevo para limpiarla
Ni los arañazos ni las muescas causados, por
ejemplo, por una sartén con los bordes afilados
en la superficie de vitrocerámica se pueden quitar.
Sin embargo, no impiden el funcionamiento de la
placa
Bastidor de la placa
Importante: No utilice vinagre, zumo de limón ni quitaóxidos en el bastidor de la
placa, ya que pueden aparecer marcas de color grisáceo
1 . Limpie el bastidor con un paño húmedo.
2 . Humedezca la suciedad seca con un paño mojado. Limpie la superficie y séquela.
Para evitar daños en el aparato
•
No utilice la parte superior como superficie de trabajo o para almacenaje.
•
No encienda una zona de cocción si no hay un utensilio de cocción en la parte superior o
si éste está vacío
•
El material vitrocerámico es muy duro y resistente a los cambios bruscos de temperatura,
pero no es irrompible. Se puede dañar con un objeto especialmente afilado o duro que
caiga sobre la placa
•
No utilice sartenes de hierro fundido o que tengan la base dañada, con rebabas o bordes
ásperos. La superficie de vitrocerámica puede quedar arañada si estas sartenes se
deslizan por la superficie.
•
No coloque sartenes en el bastidor de la placa Pueden producirse arañazos y daños en el
acabado
•
Evite la salpicadura de líquidos ácidos, como vinagre, zumo de limón y productos
desoxidantes en el bastidor de la placa, ya que pueden causar manchas de color grisáceo.
•
Si azúcar o una preparación que contenga azúcar entra en contacto con una zona de
cocción caliente y se funde, se debe limpiar inmediatamente con una espátula de cocina
mientras esté caliente. Si se deja enfriar, se puede dañar la superficie al intentar eliminar el
residuo
•
Mantenga alejados de la superficie de vitrocerámica todos los elementos y materiales que
se puedan fundir, como plástico, papel de aluminio y papel para horno. Si algún tipo de
material parecido se funde sobre la parte superior, se debe eliminar inmediatamente con
una espátula
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