Regulaciones Y Controles - Gastro HT 50 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

El aparato se tiene que conectar a la red hidráulica
mediante un tubo flexible. Entre la red hidráulica y la
electroválvula del aparato debe haber una válvula de
cierre. La válvula de cierre debe estar cerca del
aparato.
La presión mínima de alimentación, medida en la
entrada de agua de la máquina en el momento del
aclarado final (presión de flujo), no debe ser inferior a
2 bar, incluso en presencia de otros grifos abiertos en
la misma línea.
Con objeto de evitar pérdidas de presión o de carga,
es en todo caso recomendable que cada máquina
disponga de una tubería propia, con una longitud
reducida y una sección suficientemente grande.
Si la presión es inferior al mínimo requerido, se deberá
instalar una bomba adicional de aclarado, disponible
como artículo opcional (ver tabla 2).
En presencia de una presión estática superior a 5 bar,
será necesario montar un reductor de presión aguas
arriba de la tubería de alimentación. La capacidad de
la tubería de alimentación de la máquina no deberá
ser inferior a 20 l/min.
Una vez efectuada la conexión, verificar que no haya
pérdidas en los puntos de unión.
El equipo debe ser conectado a la red de agua
mediante el uso de un conjunto de tubos nuevos.
CONEXIÓN AL DESAGÜE
NO INSTALAR EL TUBO DE DESAGÜE EN
BAÑERAS, FREGADEROS, ETC.
Los conductos de desagüe deben realizarse con
materiales resistentes a temperaturas de hasta 100 °C.
El fondo del equipo no debe recibir el vapor que se
produce por la descarga de agua caliente.
El tubo de desagüe debe conectarse, previa
interposición de un sifón, directamente al conducto de
desagüe.
El tubo tiene que poder alcanzar el sumidero sin que
nada le tire, apriete, doble, aplaste, presione o fuerce.
EL VACIADO DE LA CUBA SE PRODUCE
POR GRAVEDAD, POR TANTO EL
DESAGÜE DEBE ESTAR A UN NIVEL
INFERIOR A LA BASE DE LA MÁQUINA.
Si el desagüe no se encuentra a un nivel inferior al de
la base de la máquina, se puede utilizar la versión
dotada con bomba de desagüe (disponible bajo
pedido).
EN ESTE CASO, LA ALTURA MÁXIMA DEL
DESAGÜE SERÁ DE 1 M. COMPRUEBE
SIEMPRE QUE EL DESAGÜE FUNCIONE
PERFECTAMENTE Y QUE NO ESTÉ
ATASCADO.

8. REGULACIONES Y CONTROLES

Las siguientes operaciones de regulación y de control
deben ser realizadas exclusivamente por personal
cualificado y autorizado, prestando mucha atención,
tomando las precauciones necesarias si se deben
excluir las seguridades de la máquina.
La garantía no cubre daños originados por un errado
uso del o de los dosificadores o en el caso de errada
dosificación manual.
Las regulaciones se deben realizar con la máquina
caliente y con producto bien dosificado.
La selección y la dosificación del detergente son
determinantes para el buen resultado del lavado y
para la vida del aparato.
Usar únicamente productos líquidos para lavado
industrial de espuma frenada.
La temperatura de la cuba de lavado está regulada a
55/60°C.
Esta temperatura
aprovechamiento de las características de todos los
detergentes de lavado industrial.
La temperatura de la caldera está regulada a 87-90°C.
Este valor permite optimizar la temperatura del agua
de aclarado a lo largo de toda la duración del mismo.
No se recomienda modificar esta regulación.
DOSIFICADOR DE ABRILLANTADOR
El equipo cuenta con un dosificador de abrillantador
cuyo funcionamiento es totalmente automático.
Antes de poner en funcionamiento el equipo,
asegurarse de que el tubo de aspiración del
abrillantador esté introducido en el recipiente del
mismo.
En la fase de construcción el dosificador está calibrado
a la máxima apertura y después debe ser regulado en
función de la dureza del agua.
Antes de determinar la cantidad adecuada de
tensioactivo, será
antemano, mediante la prueba correspondiente, el
grado de dureza del agua.
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favorece el correcto
conveniente establecer de