6. Limpieza
¡ADVERTENCIA!
Antes de limpiar debe desconectar el dispositivo de la
fuente de alimentación. Esperar hasta que el aparato se
enfríe lo suficiente.
¡Nunca utilice un chorro de agua a presión para limpiar
el aparato!
Debe prestar atención a que no entre agua dentro del
dispositivo.
o Limpiar regularmente el dispositivo, teniendo especial cuidado con los elementos
que están en contacto con los alimentos.
o Antes de limpiarlo, dejar enfriar el dispositivo.
o Retirar minuciosamente los restos de la chamota después de cada horneado con
una espátula o una rasqueta metálica, sin usar productos de limpieza ni agua.
¡ATENCIÓN!
La chamota no se puede limpiar o enfriar con agua,
ya que puede resultar dañada.
o Para limpiar minuciosamente el horno al final de la jornada, calentar el horno para
pizza durante 30 minutos a la máxima temperatura (encender solo la resistencia
inferior). A continuación, apargarlo y al día siguiente cepillar la superficie fría de la
chamota.
o Limpiar la cámara de cocción fría (excepto el horno para pizza código 2002094,
cuya cámara entera está hecha de chamota) con un paño suave y húmedo.
Cuando haya mucha suciedad, se puede usar un producto de limpieza suave y, a
continuación, pasar un paño humedecido con agua limpia para retirar los restos del
producto de limpieza.
o Limpiar toda la cámara del horno para pizza código 2002094 después de enfriarse
retirando los restos de la chamota y las paredes interiores con una espátula o una
rasqueta metálica y cepillándolas, sin usar productos de limpieza ni agua.
o Limpiar la carcasa del dispositivo con un paño suave y húmedo y un producto de
limpieza suave. No usar nunca productos de limpieza agresivos, ácidos o abrasivos
que puedan dañar las superficies del dispositivo.
o Controlar regularmente los orificios de ventilación en la carcasa. Si hay suciedad o
polvo, limpiarlos con un cepillo o un aspirador para garantizar la circulación del aire
dentro de la cámara de cocción y un horneado uniforme.
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