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Resumen de contenidos para MIMCOOK Pro GP
- Página 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES...
- Página 2 Versión: 6...
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Página 3: Tabla De Contenido
1.5 Requisitos operativos ..................... 12 1.6 Símbolos de seguridad ....................13 1.7 Instrucciones para el instalador ..................14 2. Uso y limpieza de MIMCOOK ....................16 2.1 Primer uso de MIMCOOK ....................16 2.2 Cómo utilizar MIMCOOK ....................17 2.2.1 Instrucciones para el menú ..................17 2.2.2 Instrucciones de uso .................... -
Página 5: Consideraciones Generales Sobre Seguridad
0. Consideraciones generales sobre seguridad Advertencia para la seguridad de personas y objetos. La siguiente simbología, junto a un párrafo, indica la posibilidad de peligro como consecuencia de no respetar las prescripciones correspondientes: No observar esta prescripción comporta riesgo de electrocución No observar esta prescripción comporta riesgo de lesiones personales... -
Página 6: Instrucciones De Seguridad
-No mover el aparato durante su utilización -Evitar cualquier posibilidad de contacto del Brazo Sensor (figura 3, D) con una llama directa. No flamear alimentos sobre MIMCOOK. -MIMCOOK es un dispositivo apto únicamente para personal cualificado, que haya sido formado específicamente para su uso seguro. - Página 7 -La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlos los niños sin supervisión. -Debe revisar anualmente el estado del circuito de gas de MIMCOOK -Queda prohibida cualquier manipulación de las piezas del aparato. -Mimcook debe estar situado como mínimo a 70cm de cualquier pared adyacente -Siempre que se disponga a utilizar Mimcook, sitúelo sobre una...
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Página 8: Descripción General Y Controles
1. Descripción general y controles Este manual del usuario tiene la finalidad de promover el uso seguro y profesional de MIMCOOK. Lea estas instrucciones atentamente antes de utilizar MIMCOOK para evitar daños o mala utilización del mismo. Guarde este manual de instrucciones para consultas posteriores. -
Página 9: Características Técnicas
MIMCOOK permite utensilios desde 42 hasta 70 cm de diámetro Alimentación: La presión de alimentación corresponde a la presión normalizada según normativa legal. Este producto de distribuye en 2 modelos con las siguientes características: o Mimcook Pro GP: Gas: G-31; Presión: 37 mbar; Cat: I Quemador Diámetro Consumo máximo Consumo 1/2 Consumo mínimo... - Página 10 Dimensiones (Figura 1) Figura 1...
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Página 11: Descripción
1.4 Descripción Figura 2 Figura 3... -
Página 12: Requisitos Operativos
1.5 Requisitos operativos MIMCOOK es un dispositivo de uso profesional. MIMCOOK es un dispositivo apto únicamente para personal cualificado, que haya sido formado específicamente para su uso. Este aparato no pueden utilizarlo los niños menores de 8 años. Los niños no deben jugar con el aparato. -
Página 13: Símbolos De Seguridad
1.6 Símbolos de seguridad... -
Página 14: Instrucciones Para El Instalador
La instalación y conexión de MIMCOOK a la fuente de gas deberá realizarse por profesionales cualificados siguiendo las reglas de instalación vigentes en el país donde vaya a instalarse, debiendo incluir necesariamente una llave de corte rápido entre el aparato y la fuente del... - Página 15 En el modelo para GN, debe conectarse mediante una rosca hembra de 1/2". Para la conexión de MIMCOOK a la fuente de electricidad, enchufar el dispositivo a una toma de corriente de 95-250 V en función del país de distribución con el cable subministrado para tal efecto en el embalaje original.
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Página 16: Uso Y Limpieza De Mimcook
2. Uso y limpieza de MIMCOOK 2.1 Primer uso de MIMCOOK El primer uso de MIMCOOK requiere del montaje del brazo sensor: 1. Coloque el sensor en el punto mostrado en la figura 3 o bien en el punto P (figura 4) con el sensor apuntando hacia el centro de la paellera. -
Página 17: Cómo Utilizar Mimcook
2.2 Cómo utilizar MIMCOOK 2.2.1 Instrucciones para el menú Para operar el menú de MIMCOOK se utilizan las 7 teclas que se encuentran en el teclado del dispositivo (figura 6): Figura 6... - Página 18 A continuación, se detallan los símbolos que indican el tipo de interacciones necesarias a realizar con los botones para operar con el menú: Símbolo Nombre Descripción Acción Derecho Corto Pulsar el botón -Mover el cursor de edición. brevemente -Modificar el valor de un parámetro. Izquierdo Corto Pulsar el botón -Mover el cursor de edición.
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Página 19: Instrucciones De Uso
Instrucciones de uso Consideraciones generales de funcionamiento de MIMCOOK Es necesario tener en cuenta que MIMCOOK funciona por fases de cocción. Estas fases empiezan cuando termina la anterior, a excepción de la primera, que empieza cuando el usuario inicia el programa. - Página 20 Menú de funcionamiento normal Figura 7 Una vez encendido el dispositivo, aparecerá el menú principal. Desde este menú se puede acceder a los menús de edición y opciones pulsando los botones F1 y F2 respectivamente. Desde el menú de funcionamiento normal podemos seleccionar, mediante los botones Arriba y Abajo, la receta que deseamos elaborar, así...
- Página 21 Consideraciones importantes: Para una correcta indicación de los ingredientes y ajuste del fuego, es muy importante introducir correctamente el número de comensales. El nivel de fuego, pese a estar programado, puede ser alterado temporalmente si el usuario lo considera oportuno. Para ello, utilizar las teclas Derecha e Izquierda para seleccionar el fuego y las teclas Arriba y Abajo para variar su nivel de intensidad.
- Página 22 Para acceder al menú de opciones, debemos pulsar el botón F2 una vez el usuario se encuentre en el menú principal. El menú de opciones permite tres funciones principales: Ajuste de parámetros del dispositivo Pulsando las teclas Arriba y Abajo se puede seleccionar el parámetro deseado, que se puede observar en la parte superior derecha de la pantalla.
- Página 23 Para actualizar el firmware es necesario utilizar una memoria USB inferior a 32GB, preferiblemente vacía. En la raíz de la memoria debe poner el fichero de actualización que siempre debe tener un nombre único (mimcook.hex). A partir de este punto, siga las instrucciones de la pantalla.
- Página 24 Menú de edición de programas Figura 9...
- Página 25 Este menú permite editar programas, ya sean nuevos o existentes. Para acceder a este menú, pulsar el botón F2 una vez el usuario se encuentre en el menú normal. El acceso a esta función quedará limitado a personal cualificado. Por este motivo se requerirá una única clave de acceso para acceder a este menú...
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Página 26: Limpieza Después Del Uso
-No utilice nunca utensilios metálicos o abrasivos que puedan dañar la superficie de MIMCOOK -No utilice nunca un cepillo para limpiar los agujeros de MIMCOOK -Nunca sumerja el dispositivo en agua -Nunca use productos abrasivos físicamente ni químicamente. Esto provocaría un deterioro del esmalte que podría provocar retroceso de llama en el quemador. -
Página 27: Errores De Mimcook
3. Errores de MIMCOOK Error en pantalla Causa Resolución TIEMPO DE ESPERA SUPERADO. No se agregó caldo y por Pulsar la tecla OK y reiniciar la FALTA CALDO. ello no se detectó un fase, si ya agregó el caldo, gradiente de temperatura... -
Página 28: Precauciones Relativas A Mimcook
4. Precauciones relativas a MIMCOOK No manipular bruscamente el brazo sensor. Esto podría provocar daños graves en el mismo, provocando así fallos en la captación de medidas. -
Página 29: Transporte Y Almacenamiento De Mimcook
5. Transporte y almacenamiento de MIMCOOK Para prolongar la vida útil del dispositivo y garantizar su correcta conservación, siga las instrucciones y recomendaciones para transportar y almacenar el mismo. Para transportar el equipo y, en especial, si precisa enviar el equipo al servicio técnico oficial recomendamos utilizar el envoltorio original con el que se subministra el dispositivo puesto que éste garantiza un transporte seguro. -
Página 30: Mantenimiento Y Reparación De Mimcook
6.1.4 Recambios MIMCOOK no dispone de ninguna parte sustituible por el usuario. En caso de deterioro de alguna parte de éste, contactar con el servicio técnico. Durante la vida útil del producto puede ser necesario reemplazar los pies nivelables, el termopar, la lente del sensor de temperatura y el quemador de la llama piloto. -
Página 31: Desmontaje De Mimcook
7. Desmontaje de MIMCOOK No abra MIMCOOK por el peligro que supone para la salud y la seguridad. PROHIBIDO manipular o reparar. MIMCOOK solo puede desmontarse en puntos de servicio autorizados. La reparación en puntos de servicio no autorizados provocará automáticamente la pérdida de la garantía. -
Página 32: Declaración Ce
Unión aplicable: Aparato: Paellero de uso profesional que utiliza gas como combustible □ Modelo: Pro GP □ Pro GN Marca: MIMCOOK Nº de Serie: “Ver placa de características”... - Página 33 UNE-EN 55014-1 - Compatibilidad electromagnética. Requisitos para aparatos electrodomésticos, herramientas eléctricas y aparatos análogos. UNE-EN 61000-3-2/3 - Compatibilidad electromagnética. Generalidades UNE-EN 61000-4-2/3/4/5/6/11 - Compatibilidad electromagnética. Generalidades IEC 62321 - Electrotechnical products – Determination of levels of six regulated substances (lead, mercury, cadmium, hexavalent chromium, polybrominated biphenyls, polybrominated diphenyl ethers) Para dar cumplimiento a la siguiente reglamentación:...