NOTA :
hay que tener cuidado al hecho que la carga de los productos podria referirse solamente a unos platos y
que, entonces, unos habrian podido ser dejados inalterados.
En este caso, despues de la carga, al cierre de la puerta del distribuidor aparece el mensaje:
• contestar NO si han cargado solamente unos platos o ninguno.
• contestar SI si han cargado completamente todos los platos o algunos completamente y los de màs
parcialmente: los datos relativos a los platos parcialmente cargados sera salvados con el
procedimento que hemos visto en los puntos A, B, C, D, mientras que los datos relativos a los platos
llenos vienen salvados automaticamente gracias a esta respuesta (SI ).
El metodo FIFO y Shopper no permiten la venta de productos introducidos abusivamente por
parte de posibles sabotadores.
4.3.1 Ajuste de la t
La temperatura en el interior del distribuidor està controlada por medio de una sonda electronica.
Los valores de la temperatura se definen en la programacion de la tarjeta electronica.
En la tabla que sigue se indican las temperaturas aconsejadas para varios tipos de productos distribuidos :
TIPO DE PRODUCTO
Alimentos frescos
Bebidas, latas, botellas
Sandwiches de larga
conservacion
Snacks confeccionados
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PLATO CARGADOS?
1=NO
emperatura.
°C DE
CONSERVACION
+4 °C
+7 °C
+10 °C
+13 °C
4=SI
TIEMPO DE
CONSUMO
A vencimiento
A vencimiento
A vencimiento
d.l.109/92
24
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