Uso Del Horno; Descripción De La Pantalla; Modalidades De Cocción - Candy FCS 100 Instrucciones De Uso

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3. Uso del horno

3.1 Descripción de la pantalla
3.2 Modalidades de cocción
Mando
Rango
selector
de T°C
*
50 ÷ 280
50 ÷ 230
L1 ÷ L5
* Programa de prueba según CENELEC EN 60350-1 utilizado para la definición de la clase energética.
FUNCIÓN (
LAMPARA: Conecta la luz interior
CONVECCİÓN NATURAL: Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior
del horno. Es la cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas,
manzanas al horno y para conseguir alimentos crujientes.
BASE: Utilizar el elemento inferior. Ideal para todo tipo de reposteria. Utilizar para
flanes, quiches, tartas, pastas y procesos que requieran mas calor desde abajo.
GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia
superior con posibilidad de ajustar la temperatura. Es necesario un
precalentamiento de 5 minutos para que la resistencia se ponga al rojo. Éxito
seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las carnes blancas deben
alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la carne
quedará más sabrosa. Las carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar
encima de la rejilla colocando debajo la grasera.
La parrilla DEBE utilizarse a 200°C como máximo.
dependiendo del modelo
ES 28
)

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