İndüksiyon pişiricinin başkaca avantajları:
Kaynama alanı sadece endirek tencere tava tabanı üzerinden ısıtıldığından taşan
malzeme yanıp yapışmaz. Pişirme yüzeyinin ısınması tamamen sıcak tencere
tavayı sonucudur.
Eğer cihaz, levhada kap olmadan çalıştırılırsa ya da kap levhadan alınırsa ikaz
sinyali ir kac defa duyulur ve 30 saniye sonra cihaz devre dışı edilir.
Cihaz; ocak gözü üzerine uygun kabın yerleştirilip yerleştirilmediğini algılar.
Yanlış kap yerleştirildiğinde, enerji iletilmemektedir. Cihaz; yaklaşık 30 saniye
sonra kapanır. .
Cihaz, üzerinde boş tencere tava ile çalışır durumdayken bir ısı sensörü otomatik
kapamayı sağlamaktadır.
6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava
Uygun çanaklar
o Demir çanaklar;
o Demir emaye çanaklar;
o Tencereler/çelik veya dökme
emaye tavalar;
o Tencereler/dökme demir tavalar;
o 18/0 paslanmaz çelik çanaklar ve
indüksiyona uygun olarak işaretlenmiş
alüminyum çanaklar (tencerenin
açıklamasına bakınız).
İndüksiyon alanının özel bir şekilde
işlemesinden dolayı sadece magnetizasyonu
sağlayan dibi olan pişirme kapları uygundur.
Daha iyi netice elde etmek için sadece dibinin
çapı 12 cm ila 26 cm olan tava/kaplar
kullanılmalıdır.
- 214 -
> 12 cm