ﯾﺗم إﻋداد ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ ½ دﻗﯾﻘﺔ
ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1، ﺛم ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ 4-3 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
.اﻟدرﺟﺔ 4 ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
(521 ﺟرام زﺑدة )درﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻐرﻓﺔ
ﺷﻲء ﻣن ﻗﺷر ﻟﯾﻣون أو ﺳﻛر ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
ﯾﺗم إﻋداد ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ ½ دﻗﯾﻘﺔ
ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1، ﺛم ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ 4-3 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
.اﻟدرﺟﺔ 4 ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻛﻼب اﻟﻌﺟﯾن
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
4 اﺧﻔﻖ اﻟﺑﯾض واﻟﺳﻛر ﻣدة 4-3 ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
.ﺣﺗﻰ ﯾﺻل إﻟﻰ ﻣﺳﺗوى رﻏوي
ﺷﻐل اﻟﺟﮭﺎز ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1 وأﺿف اﻟﺑﻧدق وﻟﻘم
اﻟﺧﺑز اﻟﺟﺎﻓﺔ، وﻗم ﺑﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﻣدة ½ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﻋﺟﯾﻧﺔ ﻣﻘددة
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
521ـ001 ﺟرام ﺳﻛر
1 ﺑﯾﺿﺔ
1 رﺷﺔ ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
052 ﺟم طﺣﯾن
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﻗﺎﻋدة ﻛﯾك اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
2 ﺑﯾﺿﺎت
521 ﺟم ﺳﻛر
521 ﺟم ﺑﻧدق ﻣطﺣون
05 ﺟم ﻓﺗﺎت ﺧﺑز ﺟﺎف
.اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
■
اﺳﺗﻣر ﻓﻲ ﺗﻘﻠﯾب اﻟﻛرﯾﻣﺔ ﻓﺗرة ½ إﻟﻰ
ً 5 دﻗﺎﺋﻖ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ وﺻوﻻ
إﻟﻰ اﻟﻣﺳﺗوى 4، إﻟﻰ أن ﯾﺗم اﻟوﺻول إﻟﻰ درﺟﺔ
–
زﻻل اﻟﺑﯾض / زﻻل اﻟﺑﯾض اﻟﻣﺧﻔوق
–
–
ﯾ ُﺧﻔﻖ زﻻل اﻟﺑﯾض ذراع اﻟﺧﻔﻖ اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
–
.4 ﻟﻣدة 2 إﻟﻰ 5 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
–
–
–
■
ﺗوﺿﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت )ﻓﯾﻣﺎ ﻋدا اﻟطﺣﯾن واﻟﻧﺷﺎ( ﻓﻲ
–
اﻟﺟﮭﺎز وﺗﺿرب ﻟﻣدة ﻣن 3 إﻟﻰ 4 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
–
اﻟدرﺟﺔ 4 ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺧﻔﻖ اﻟﺣﻠزوﻧﻲ ﺣﺗﻰ
–
–
اﻧﻘل اﻟﺟﮭﺎز ﻟﯾﻌﻣل ﻋﻠﻰ اﻟﻣﺳﺗوى 1 وﻗم ﺑﺧﻠط
■
اﻟدﻗﯾﻖ اﻟﻣﺻﻔﻰ واﻟﺧﺷن ﻓﻲ ﺧﻼل ﻓﺗرة ﻣن ﻧﺻف
■
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﻋدد 2 ﺿﻌف اﻟﻣﻘﺎدﯾر
1 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ أو ﻗﺷر
(521 ﺟرام زﺑدة أو ﺳﻣن )درﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻐرﻓﺔ
وﺻﻔﺎت
اﻟﻘﺷدة اﻟﻣﺧﻔوﻗﺔ
005-001 ﺟم ﻛرﯾﻣﺔ
.اﻟﺗﻣﺎﺳك اﻟﻣرﻏوﺑﺔ
5-1 زﻻل اﻟﺑﯾض
اﻟﻛﻌﻛﺔ اﻹﺳﻔﻧﺟﯾﺔ
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
3-2 ﻣﻼﻋﻖ ﻣﺎء ﺳﺎﺧن
001 ﺟم ﺳﻛر
1 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
07 ﺟم طﺣﯾن
07 ﺟرام ﻧﺷﺎ اﻟذرة
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
.ﺗﺻﺑﺢ رﻏوﯾﺔ
.دﻗﯾﻘﺔ إﻟﻰ دﻗﯾﻘﺔ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻣﻠﻌﻘﺔ
اﻟﻌﺟﯾن اﻟﺧﺎﻟﻲ ﻣن اﻟﺧﻣﯾرة
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
521 ﺟم ﺳﻛر
1 رﺷﺔ ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
052 ﺟم طﺣﯾن
1 ﻛﯾس ﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
06 ﻣل ﻟﺑن
4 – ar
وﺻﻔﺎت
–
■
–
■
2 ﺑﯾﺿﺎت
–
–
–
–
–
–
–
■
■
اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
2 ﺑﯾﺿﺎت
–
–
–
–
½ ﻟﯾﻣوﻧﺔ
–
–
–
–
99