Biochef Quantum Manual Y Recetas página 71

Mi zumo es un
poco pulposo,
¿cómo puedo
evitarlo?
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1. Inserte completamente el tapón de goma
(lengüeta de color amarillo) de debajo del tambor
en la ranura. Esta pieza es extraíble para ayudar
con la limpieza, pero a menudo no se vuelve a
insertar correctamente. Actúa como un punto de
presión para asegurar que la pulpa se expulsa
correctamente.
2. La salida a veces puede bloquearse si se
introducen los ingredientes con demasiada
rapidez en el extractor. Por favor, intente ralentizar
la velocidad a la que se inserta el producto en el
extractor.
3. Intente cortar los ingredientes en trozos más
pequeños (3 a 5 cm) para que el rodillo vertical
pueda aplastar y procesar totalmente antes de que
se introduzca el siguiente ingrediente.
4. Los ingredientes frescos y refrigerados tendrán
fibras más firmes y mayor contenido de agua, por
lo tanto el zumo tendrá una constitución menos
pulposa.
5. Con el tiempo las hojas de silicona del cepillo
giratorio pueden desafilarse. Póngase en contacto
con el Centro de Atención al Cliente o acuda a la
web para solicitar piezas de repuesto.
Handbücher-Suchmachiene
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