4
partie
ème
ATTENTION: Le nettoyage de l'appareil ne doit être effectué que
lorsque celui-ci est froid.
Se rappeler que le nettoyage de l'appareil est très important pour en
garantir le bon fonctionnement et la longévité.
Les parties amovibles comme par exemple le tiroir de récupération
des graisses "V" (fig.2) doivent être lavées séparément avec de l'eau
chaude et du détergent puis être rincées à l'eau courante.
Les parties en acier peuvent être nettoyées avec un chiffon humide
et avec un détergent absolument non abrasif. Vous pourrez les
frotter avec un chiffon doux et sec. En cas de taches très résistantes,
utiliser de l'eau chaude et du vinaigre.
L'appareil n'a pas besoin d'une maintenance particulière outre le nettoyage normal. Dans tous les cas, il est préférable de le faire
contrôler, une fois par an, par le service technique agréé. Dans ce but, il est recommandé de stipuler un contrat de maintenance.
SE RAPPELER LES CONSIGNES SUIVANTES:
■
L'appareil ne doit être utilisé que sous surveillance!
■
Pendant l'utilisation, les surfaces de l'appareil deviennent très
chaudes. Soyez très prudents!
■
L'appareil est destiné à un usage professionnel et ne peut donc
être utilisé que par un personnel qualifié!
■
L'installation de même que la transformation ou l'adaptation à
un autre type de gaz ne pourront être effectuées que par du
personnel qualifié et agréé, conformément aux normes en
vigueur.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d'une installation erronée, d'une maintenance incorrecte et de la
Nos appareils ont été étudiés et optimisés avec des tests de
laboratoire pour obtenir des performances et des rendements élevés.
Cependant, afin de minimiser les consommations d'énergie
(électricité, gaz et eau), il est recommandé d'éviter d'utiliser trop
longtemps l'appareil sans aliments ou dans des conditions qui en
compromettraient le rendement optimal.
Tous les matériaux utilisés pour l'emballage sont compatibles avec
l'environnement. Ils peuvent être conservés sans danger ou être
brûlés dans des installations spéciales prévues pour la combustion
des déchets. Les parties en matière plastique sujettes à recyclage
sont les suivantes:
■ Polyéthylène: pellicule extérieure de l'emballage et/ou pellicule
pluribol
Nettoyage et soin
Pour le nettoyage des parties en acier inoxydable, ne pas utiliser de
substances agressives ou bien de détergents abrasifs. Il est
déconseillé d'employer la paille de fer car elle pourrait former des
points de rouille. Pour la même raison, éviter tout contact avec des
matériaux ferreux, des chiffons lourds ou rugueux ou avec de la laine
d'acier.
Pendant le nettoyage, ne pas utiliser de papier de verre ou de toile
d'émeri. Cependant, on pourra utiliser, mais uniquement dans des
cas particuliers, de la pierre ponce en poudre. En cas de salissures
résistantes, utiliser une éponge (par ex. Scotch). En cas de
salissures résistantes, on pourra également utiliser des bombes pour
four et gril que l'on trouve facilement dans le commerce. Dans tel
cas,
Maintenance
Consignes de sécurité
■
■
INCENDIE:
En cas d'incendie, fermer immédiatement le robinet d'arrêt du gaz et
utiliser un extincteur adéquat.
non-observation des prescriptions de sécurité!
Ecologie et environnement
■ Polypropylène: feuillards
■ Polystyrène expansé: cornières, plaques et cubes de protection.
A la fin du cycle de vie de l'appareil, éviter de le jeter dans la nature.
Nos appareils ont été réalisés avec plus de 90% de matériaux
métalliques (acier inox, fer, tôle aluminée, etc.) et il est donc possible
de les recycler en faisant appel aux structures de récupération,
conformément aux normes en vigueur dans le pays d'installation.
En cas d'élimination de l'appareil, faire en sorte qu'il soit inutilisable:
enlever le câble d'alimentation et tout dispositif de verrouillage des
compartiments ou cavités afin d'éviter que quelqu'un ne puisse
rester enfermé.
FR - 5
suivre
attentivement
les
L'appareil doit être soumis au moins une fois par an à un
contrôle qui devra être réalisé par un personnel qualifié.
Toutes les parties en contact avec les aliments pendant la
cuisson doivent être lavées régulièrement en suivant les
indications du chapitre "Nettoyage et soin".
Maintenance et nettoyage
conseils
du
fabricant.
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