UTILIZAÇÃO DO NINJA® FOODI® MAX PRO
PROTEÇÃO CONTRA SALPICOS
Localizada na parte inferior da tampa,
a proteção contra salpicos mantém a
resistência limpa. Certifique-se SEMPRE
de que a proteção contra salpicos está
instalada quando cozinhar. A não utilização
da proteção contra salpicos resultará na
acumulação de óleo na resistência,
o que pode produzir fumo.
Instalar a proteção contra salpicos
Para instalar, prenda o lado esquerdo da
proteção contra salpicos no lugar com
o gancho e, em seguida, encaixe o lado
direito no lugar até escutar um clique
e sentir que está bem fixo.
Remoção da proteção contra salpicos
Retire a proteção contra salpicos para a
limpar após cada utilização. Permita que a
proteção arrefeça totalmente e, em seguida,
solte a proteção da parte de trás da tampa
ao premir a aba superior para trás, puxando
depois a pega para a frente.
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CONTROLO DO GRELHADOR
Cozinhar com a tampa fechada para ter
calor na parte de cima e de baixo. Melhor
ao grelhar cortes grandes ou grossos ou
alimentos congelados, bem como para
tostar por todos os lados.
Quando utilizar a função Grill (grelhar),
é necessário selecionar a temperatura da
placa de grelhar. Seguem-se os níveis de
temperatura recomendados para ingredientes
comuns. O aparelho pode produzir fumo ao
cozinhar ingredientes numa definição mais
quente do que a recomendada.
BAIXA
MÉDIA
ALTA
MÁXIMA
(200 °C)
(230 °C)
(250 °C)
(260 °C)
• Bacon
• Carnes
• Bifes
• Legumes
congeladas
• Salsichas
• Frango
• Fruta
• Carnes
• Quando
• Cachor-
• Pizzas
marinadas/
usar
ros
• Mariscos
com molho
molho de
quentes
frescos/
churrasco
• Hambúr-
• Kebabs
congelados
espesso
gueres
de carne
• Kebabs de
vegetais
Mudar para Grill (grelhar) depois de
utilizar outra função
Se o aparelho já estiver quente devido
à utilização de uma função diferente,
a indicação "ADD FOOD" (adicionar
alimento) poderá aparecer imediatamente
no ecrã. Recomendamos que deixe a placa
de grelhar aquecer durante pelo menos
6 minutos antes de colocar os ingredientes.
Grelhar por lotes
Quando grelhar mais do que duas doses
consecutivas de alimentos, recomenda-se que
escoe a gordura/óleo da panela de cozedura
amovível. É ALTAMENTE recomendada a
limpeza da proteção contra salpicos entre
utilizações. Isto ajudará a evitar que
a gordura queime e produza fumo.
UTILIZAÇÃO DO NINJA® FOODI® MAX PRO - CONT .
UTILIZAÇÃO DA SONDA DE
COZEDURA DIGITAL
IMPORTANTE: NÃO coloque as mãos perto
do cabo da sonda de cozedura digital
quando estiver a ser utilizada para evitar
queimaduras.
Antes da primeira utilização
Certifique-se de que o conector da sonda
está livre de resíduos e de que o cabo
não tem nós antes de o ligar à tomada.
Manuseie o cabo com cuidado.
1 Puxe o compartimento de armazenamento
da sonda magnética no lado direito do
aparelho para fora. Em seguida, desenrole
o fio do compartimento para retirar a sonda.
2 Ligue a sonda na tomada de entrada
no lado direito do aparelho. Empurre
firmemente a ficha até não entrar mais
na tomada e sentir ou ouvir um clique de
encaixe. Volte a colocar o compartimento
de armazenamento na lateral do aparelho.
3 Assim que a sonda estiver ligada à tomada,
irá ativar e iluminar os botões da sonda
PRESET (predefinição) e MANUAL (manual).
Rode o botão rotativo para a função de
cozedura (por exemplo, Grill (grelhar))
e a temperatura de cozedura pretendidas.
NOTA: Não é necessário definir um tempo
de cozedura, uma vez que o aparelho
desligará automaticamente a resistência
e alertará quando os alimentos tiverem
terminado de cozinhar.
4 Se usar a PREDEFINIÇÃO, prima o botão
PRESET (predefinição) e rode o botão
rotativo central para selecionar o tipo de
alimento pretendido. Após selecionar,
prima o botão COOK LEVEL (nível de
cozedura) e rode o botão rotativo para
escolher o resultado interno preferido
para o seu alimento (mal a bem passado).
NOTA: Quer cozinhar carnes diferentes ou
para preferências diferentes? Consulte a
página 170 para obter mais informações
sobre a programação.
Se usar o modo MANUAL, prima o botão
MANUAL (manual) e utilize as temperaturas
de cozedura interna recomendadas abaixo.
TIPO DE
DEFINIR NÍVEL PARA:
ALIMENTO:
Peixe
Meio passado a mal passado (50 ˚C)
Meio passado (55 ˚C)
Meio passado a bem passado (60 ˚C)
Bem passado (65 ˚C)
Frango/Peru
Bem passado (75 ˚C)
Porco
Meio passado a mal passado (50 ˚C)
Meio passado (55 ˚C)
Meio passado a bem passado (65˚C)
Bem passado (70 ˚C)
Vaca/Borrego
Mal passado (50 ˚C)
Meio passado a mal passado (55 ˚C)
Meio passado (60 ˚C)
Meio passado a bem passado (65 ˚C)
Bem passado (70 ˚C)
NOTA: Consulte a entidade responsável
pelas normas alimentares do seu país para
obter as temperaturas recomendadas de
segurança alimentar.
NOTA: Os níveis de cozedura predefinidos
para BEEF/LAMB (vaca/borrego) são
mais baixos do que as recomendações
normais, porque o aparelho fará cozedura
de transição a 5-10 °C.
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