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INSTRUCCIONES DE USO
1 INSTALACIÓN
-La instalación de gas debe hacerse únicamente por medio de un GASISTA
MATRICULADO.
-Es conveniente la instalación de una campana extractora de vahos.
-La ubicación debe ser en un ambiente suficientemente ventilado.
2 CONEXIÓN DE GAS
La instalación general deberá estar provista de una llave de corte del paso de gas
siendo aconsejable además, poner una llave de corte por cada artefacto, para que
no quede inutilizada la totalidad de la instalación en caso de averiarse alguno de los
aparatos en servicio.
3 UTILIZACIÓN
-Estas unidades están destinadas a uso profesional, por lo que deben ser utilizadas
por PERSONAL CALIFICADO.
Nuestras cocinas tienen una gama de potencias capaces de satisfacer todas las
necesidades. Para obtener el máximo rendimiento se debe realizar una correcta
elección del quemador, respecto al recipiente a utilizar.
Idealmente, la llama del quemador no debería salir por los costados del recipiente,
ni el recipiente exceder el tamaño de la rejilla.
IMPORTANTE:
Para pasar las llaves de posición, se deberá presionar levemente, ya
que los robinetes cuentan con traba de seguridad.
4 INDICACIONES PARA EL USO DEL HORNO
Antes de usar el horno se recomienda limpiar su interior con un paño impregnado
en agua y detergente, y poner en marcha durante 30 minutos como mínimo.
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