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5 ENCENDIDO DEL HORNO
a) Girar la perilla a la posición máximo.
b) Presionar a fondo mientras se acerca una llama al quemador por el orificio
que se encuentra en el piso del horno. Mantener en esa posición unos
segundos para activar la válvula de seguridad y verificar que al soltar
permanezca encendido. Caso contrario repetir la operación.
c) Para apagar, girar a la posición 0 de apagado.
d) En todos los casos para cambiar de posición se debe oprimir suavemente ya
que la perilla cuenta con traba de seguridad.
6 MANTENIMIENTO
a) Para la limpieza es suficiente la utilización de productos desengrasantes
específicos del mercado. Nunca utilizar detergentes arenosos o productos
abrasivos.
b)
MUY
IMPORTANTE: No utilizar chorro de agua o baldeo para la limpieza del
equipo, ya que afecta seriamente algunos componentes.
c) No raspar con espátulas de hierro, ya que pueden provocar manchas de
oxidación.
d) Se recomienda limpiar diariamente todos los elementos removibles de la cocina,
como ser: tapa de quemador, cuerpo de quemador, bandeja de derrames y cajón
recoge grasas. Para ello es suficiente introducirlos en un baño de agua caliente y
detergente.
e) Es conveniente limpiar diariamente la superficie interior de los hornos, para ello
se pueden desmontar las rejillas porta bandejas quedando libre toda la superficie.
Figura 1
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