• Prepare primero el café expreso con un recipiente de tamaño
adecuado, según el apartado «HACER CAFÉ EXPRESO»; asegúrese
de que el mando esté en la posición "
• Presione el botón de vapor a la posición más baja, es decir, la posición
"
" y espere hasta que el indicador de vapor se ilumine.
NOTA: Durante las operaciones continuas, es probable que el
indicador de vapor se apague debido a la temperatura inadecuada
del agua en el hervidor, pero esto no implica que la unidad dejará de
funcionar. Puede preparar capuchino a pesar de esto.
• Llene una jarra con 150 gramos aproximadamente de leche para
cada capuchino que desee preparar; se recomienda utilizar leche
entera a temperatura de refrigerador (¡no caliente!).
NOTA: cuando elija el tamaño de la jarra, se recomienda que el
diámetro no sea inferior a 70±5 mm, teniendo en cuenta que el
volumen de la leche puede aumentar 2 veces, por lo que debe
asegurarse de que la altura de la jarra sea suficiente.
• Inserte la varilla de vapor (con el dispositivo para espuma) en la leche
con dos centímetros de profundidad aproximadamente; luego, gire el
mando a la posición "
en la leche, moviendo la jarra de manera circular y arriba y abajo.
• Cuando alcance el efecto deseado, gire el mando a la posición "
NOTA: limpie la salida de vapor con una esponja húmeda
inmediatamente después de detener la generación de vapor, ¡pero
tenga cuidado de no quemarse!
• Vierta la leche espumosa en el café expreso preparado para obtener
el capuchino. Endúlcelo al gusto y, si desea, espolvoree la espuma con
un poco de cacao en polvo.
Espresso Machine | Cafetera Espresso | Máquina de Café Expresso
AF Manual Instruç o ̃ e s Má q uina de café A5 ES 3mm.indd 31
".
", y saldrá vapor de la varilla. Cree espuma
ES
".
31
02/09/16 10:58