Apagado De La Freidora; Tabla De Fritura - Mx Onda MX-FR2127 Manual De Instrucciones

APAGADO DE LA FREIDORA

Cuando haya acabado de freír los alimentos, giré el selector de temperatura
2 al mínimo (MIN).
Presione el interruptor de encendido/apagado 1 situándolo en la posición
"O", y este se apagará.
Desenchufe la freidora de la toma de corriente de red eléctrica.
Puede colocar, si lo desea el cesto 4 en el interior de la cuba.
Coloque la tapa y deje que se enfríe el aceite (de 2 a 3 horas aprox.), antes
de guardarla o limpiarla.
Cuando el aceite esté completamente frío, puede colocar el cable de red en
el interior del compartimento guardacables 10.
Atención:
Mientras el aceite permanezca caliente, no mueva la freidora, no desatienda
su vigilancia y manténgala fuera del alcance de los niños.

TABLA DE FRITURA

Los tiempos de fritura se dan solamente como referencia. Estos pueden variar
dependiendo de la cantidad y del gusto personal.
Tipo de comida
Patatas fritas (prefritura)
Patatas fritas (fritura final)
Croquetas y varitas de pescado
Escalopes de ternera
Carne de cerdo troceada
Buñuelos
Besugo, merluza, lenguado.
Filetes de bacalao rebozados
Filetes empanados
Boquerones
Aros de cebolla
Champiñones
Pollo
Los alimentos más gruesos pueden necesitar que se les dé la vuelta para
garantizar que se frían de manera uniforme por ambos lados. Cuando fría
alimentos rebozados, retire el cesto para evitar que se le adhieran los
alimentos. En este caso tenga mucho cuidado cuando manipule los alimentos
y utilice tenacillas. Introduzca los alimentos gradualmente en el aceite caliente,
sumergiéndolos poco a poco, así evitará que se hundan de forma brusca y se
produzcan salpicaduras.
Temperatura
170º
190º
190º
190º
180º
180º
170º
170º
160º
160º
160º
160º
160º
7
Tiempo de fritura
5-10 min.
2-4 min.
7-9 min.
3-4 min.
10-12 min.
5-6 min.
4-6 min.
5-8 min.
6-8 min.
5-7 min.
1-2 min.
2-3 min.
4-6 min.