Pulizia E Manutenzione; Risoluzione Dei Problemi - Barbecook IMPULS 3.0 BLACK Instrucciones De Instalación

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  • MEXICANO, página 50
telo. Chiudete il coperchio e mantenete
la temperatura su 'HIGH' per 15 minuti.
Non chiudete il coperchio durante questa
procedura. Aprite il coperchio e lasciate in
funzione il barbecue per altri 5 minuti con
la temperatura a livello "HIGH". Adesso il
barbecue è pronto per l'utilizzo.
RISCALDARE IL BARBECUE
Lasciate scaldare il barbecue prima di
posizionarvi il cibo. Chiudete il coperchio e
riscaldate la superficie di cottura per alme-
no 10 minuti con l'impostazione 'HIGH'.
Per cuocere ad una temperatura più bassa
rispetto all'impostazione 'HIGH', portate
le manopole di controllo nella posizione
richiesta prima di posizionare il cibo sul
barbecue.
TEMPO DI COTTURA
L'effettivo tempo di cottura dipende da vari
fattori come gusto, temperatura esterna e
vento. L'esperienza vi insegnerà a valutare
correttamente tali tempistiche.
TENERE SOTTO CONTROLLO LE FIAM-
MATE
Durante l'utilizzo del barbecue sono nor-
mali alcune fiammate. Tuttavia, nel caso le
fiammate siano eccessive ciò determinerà
un innalzamento della temperatura nel
barbecue: il grasso accumulato prenderà
fuoco e ciò causerà un incendio.
Per ridurre le fiammate:
• Rimuovete il grasso in eccesso dalla
carne prima della cottura
• Cuocete la carne particolarmente
grassa (pollo e maiale) a bassa tem-
peratura
• Controllate che il foro nella parte an-
teriore del canale per la fuoriuscita
del grasso non sia bloccato e che la
coppetta per la raccolta del grasso
non sia piena
• Cuocete con il coperchio chiuso
per ridurre il passaggio di aria ed
abbassare le impostazioni relative
alla temperatura
NOTA: Nel caso in cui il coperchio sia
chiuso, il barbecue manterrà una tempe-
ratura più costante ed il cibo potrà essere
cotto più velocemente ed utilizzando meno
energia.
Nel caso di spegnimento del/i bruciatore/i
durante la cottura, aprite il coperchio, spe-
gnete il/i bruciatore/i ed attendete 5 minuti

rIsolUZIone DeI problemI

Problema
Impossibile accendere il bruciatore
(con accenditore o fiammifero)
Calore non sufficiente
80
www.barbecook.com
per consentire la fuoriuscita del gas prima
di riaccendere il bruciatore.
COME EVITARE CHE IL CIBO SI ATTAC-
CHI ALLA GRIGLIA
• Spalmare delicatamente l'olio sul
cibo prima di posizionarlo sulla
griglia
• Oppure ungere la griglia con olio
alimentare per evitare che il cibo si
attacchi
• Non girare il cibo troppo rapida-
mente dopo averlo posizionato sulla
griglia

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per prolungare la durata del vostro barbe-
cue, è necessario provvedere almeno ogni
anno a tutte le seguenti operazioni, prefe-
ribilmente all'inizio della stagione in cui si
utilizza il barbecue. Comprate un rivesti-
mento barbecook
GRIGLIE DI COTTURA E PIATTI
Dopo ciascun utilizzo, lasciate che il
barbecue si raffreddi e pulite le griglie
utilizzando una spazzola non abrasiva.
Potete anche lavare le griglie utilizzando
lo speciale pulitore per superfici smaltate
barbecook
, un detergente delicato o il
®
bicarbonato di sodio. Non utilizzate mai
detergenti per il forno.
BRUCIATORI E TUBI DI VENTURI
I bruciatori ed i tubi di Venturi devono
essere rimossi e puliti almeno due volte
l'anno. Pulite a fondo i tubi di Venturi. Apri-
te eventuali fori bloccati utilizzando un fil
di ferro sottile (ad es. una graffetta aperta)
Controllate che la parte inferiore dell'allog-
giamento del bruciatore sia pulita e non
vi siano fori bloccati. Riposizionate il bru-
ciatore seguendo le istruzioni e controllate
che i tubi di Venturi siano posizionati sulle
valvole di scarico. Nel caso in cui il brucia-
tore mostri spaccature, fori inconsueti o
altri danni, sarà necessario ripararlo.
BRUCIATURA DELLO SPORCO
Dopo l'utilizzo potete continuare a mante-
nere l'apparecchio acceso per circa 10 mi-
nuti, senza cibo e con il coperchio chiuso,
con tutti i bruciatori in posizione "HIGH".
In tal modo la maggior parte dello sporco
brucerà, facilitando la successiva pulitura.
Lasciate raffreddare l'apparecchio. Potete
quindi pulire la polvere bruciata con una
spazzola non abrasiva e pulire il barbecue
con acqua saponata.
Probabile causa
• T ubi di Venturi bloccati
• L a valvola della bombola non è aperta
• I tubi di Venturi non sono posizionati sulle valvole di scarico
• A perture bruciatore bloccate
• L a bombola è vuota o quasi vuota
• R egolatore non inserito correttamente sulla bombola
per coprire il barbecue.
®
Soluzione
• P ulire i tubi di Venturi
• A prire la valvola della bombola del gas.
• R einstallare i tubi di Venturi
• P ulire le aperture o installare un nuovo bruciatore
• N uova bombola
• S tringere il connettore del regolatore
• S collegare il tubo flessibile
CONSERVAZIONE
Scollegate il gas dalla bombola quando
non la utilizzate. Conservate il barbecue e
la bombola di gas all'aperto, in una zona
ben ventilata. Non conservateli mai in un
garage, un capanno o qualsiasi altra zona
chiusa, nelle vicinanze di una fiamma libera
o di una fonte di calore.
Potete conservare il barbecue in un luogo
chiuso, purché la bombola di gas sia
scollegata dall'apparecchio e conservata
all'aperto, in una zona ben ventilata.
Il barbecue deve essere conservato in
luogo chiuso durante la stagione invernale.
Alcuni consigli:
• Pulite i bruciatori e strofinateli con
olio alimentare. Avvolgeteli nella
carta.
• Pulite le griglie di cottura e strofina-
tele con olio alimentare. Avvolgetele
nella carta e riponetele in un luogo
chiuso.
• Proteggete il barbecue con un rive-
stimento barbecook
®
vate all'aperto.
• Non conservate le bombole di gas in
un luogo chiuso
GARANZIA
Il vostro apparecchio barbecook
to da una garanzia di due anni per tutti i
difetti di fabbricazione. Tale garanzia si ap-
plica a partire dalla data di acquisto, pur-
ché il prodotto sia utilizzato in conformità
con le presenti istruzioni. La ricevuta in cui
è indicata la data di acquisto rappresenta il
vostro certificato di garanzia.
Il presente barbecook
non è adatto ad un
®
utilizzo commerciale.
La garanzia si limita a riparazione o sosti-
tuzione delle parti che si rivelino difettose
durante il normale utilizzo e funzionamen-
to.
La garanzia non si applica a difetti
derivanti da installazione non adeguata,
uso scorretto, alterazioni e smontag-
gio dell'apparecchio, usura o mancata
manutenzione.
se lo conser-
è coper-
®

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