Bosch MUM5X Serie Manual De Usuario página 17

Herra- Aplicación
mienta
Garfio amasador
¡ Moldear la masa, p. ej.,
masa de levadura, de
pan, de pizza, de pasta
y de repostería.
¡ Mezclar los ingredientes
con la masa, p. ej., se-
millas.
Varilla mezcladora profe-
sional Flexi
¡ Remover la masa, p. ej.,
masa de pastel, paste-
les de frutas.
¡ Mezclar los ingredien-
tes, p. ej., pasas, troci-
tos de chocolate, con la
masa.
Varilla batidora profesional
¡ Montar la clara de hue-
vo a punto de nieve y la
nata (al menos con
30 % de materia grasa).
¡ Mezclar las masas lige-
ras, p ej., masas de biz-
cocho.
Ajuste preciso de la varilla
batidora profesional
Corregir con el ajuste de precisión la
distancia entre el recipiente de mez-
cla y la varilla batidora profesional.
Nota: La barilla batidora profesional
está ajustada de fábrica de forma
que los ingredientes se pueden mez-
clar perfectamente entre ellos.
Familiarizándose con el aparato es
Corregir los ajustes de las
herramientas
¡ATENCIÓN!
El aparato y las herramientas pueden
dañarse por un ajuste incorrecto de
la herramienta.
▶
No poner nunca en funcionamien-
to el aparato si una herramienta
roza con el recipiente de mezcla.
Requisitos
¡ No se ha conectado el enchufe a
la toma de corriente.
¡ Se ha abierto el brazo giratorio.
¡ Se ha montado en su sitio la bari-
lla batidora profesional.
¡ Se ha montado el recipiente de
mezcla.
Mantener agarrada con una mano
1.
en la parte inferior la barilla batido-
ra y soltar la contratuerca con una
llave de boca en sentido horario.
→ Fig. 4
Para modificar la distancia, girar la
2.
herramienta.
→ Fig. 5
Tener en cuenta los valores en la
tabla:
Ajustes
Ajuste óptimo
Un giro en sen-
tido horario
Un giro en sen-
tido antihorario
Pulsar la tecla de desbloqueo y
3.
presionar hacia abajo el brazo gi-
ratorio hasta que encaje.
Comprobar el ajuste.
4.
Pulsar la tecla de desbloqueo y
5.
elevar el brazo giratorio hasta que
encaje.
Distancia
3 mm
1 mm más
1 mm menos
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