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Programme
Description
Soja sec/
Pour le soja séché ou trempé et
Soja trempé
autres légumineuses
Noix
Pour les noix, les noyaux et les
graines
Céréales
Pour les céréales et pseudo-
céréales
Fruits
Pour le lait non laitier avec des
dattes ou d'autres fruits secs ou
des bananes mûres
Jus
pour env. 500 g de jus/fruit,
nectar de baies et de fruits
rouges,
Lavez et dénoyautez, puis
versez
250 g maximum de fruits.
*trempé
**quantité maximale de préparation 300 ml
***lavé et cuit
Ingrédients
Soja séché
Soja trempé pendant 12 heures
Amandes et noisettes (grillées, blanchies ou
naturelles)
Noix de cajou
Noix de coco râpée
Graines de Lupin*
Noix de macadamia
Riz
Avoine et épeautre (flocons, donne des
flocons ou des flocons instantanés
Sarrasin
Graines de chanvre décortiquées
Millet
1 banane mûre
Fruits secs tendres tels que les dattes* et les
abricots*
Bananes
Baies
Pêches
Abricots
Nectarines (y compris les brugnons )
Grammes
d'ingrédients
/ 100 ml
3
5
3 - 4
4 - 6
11
4 - 6
3 - 4
8
1 - 2
8
6 - 8
3 - 5
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