Comment Utiliser L'aPpareil - Braun Multiquick 5 Manual Del Usuario

Description
1 Interrupteur: vitesse « I »
2 Interrupteur: vitesse « II » (turbo)
3 Bloc moteur
4 Boutons de déverrouillage
5 Pied mixeur
6 Bol
Merci de nettoyer tous les accessoires avant la première utilisation (voir B).

Comment utiliser l'appareil ?

Le mixeur est parfaitement adapté à la préparation de sauces, soupes, mayon-
naise, aliments pour bébé, ainsi qu'à celle des boissons mixées et milk-shakes.
• Insérez le bloc moteur (3) dans le pied mixeur (5).
• Introduisez le mixeur dans le bol ou le hachoir. Seulement après pressez (1) ou (2).
• Après utilisation, appuyez sur les boutons de déverrouillage des accessoires
(4) pour retirer le pied mixeur du bloc moteur.
Si vous utilisez le mixeur directement dans une casserole pendant la cuisson,
retirez-la d'abord du feu pour éviter toute éclaboussure de liquide bouillant
(risque de brûlure) et protégez votre mixeur de toute chaleur excessive.
Exemple de recette: la mayonnaise
250 g d'huile (ex: huile de tournesol),
1 œuf entier plus 1 jaune d'œuf supplémentaire,
1–2 cuillère(s) à café de vinaigre (environ 15g), Sel et poivre à votre convenance
Mettez tous les ingrédients (à température ambiante) dans un bol dans l'ordre
mentionné ci-dessus. Placez le mixeur au fond du bol. Allumez le mixeur à la
vitesse maximale et maintenez-le dans la même position jusqu'à ce que l'huile
commence à émulsionner. Ensuite, sans éteindre l'appareil, relevez doucement
le manche vers le haut du bol puis plongez-le de nouveau dans le mélange afin
d'incorporer l'huile restante. Temps de préparation : de une minute (pour les
salades) à 2 minutes pour une texture plus ferme (ex : en sauce).
Nettoyage
(voir B)
Nettoyez le bloc moteur (3) avec un chiffon humide seulement.
Tous les autres éléments peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Si vous utilisez le mixeur pour la préparation de légumes colorés (exemple :
carottes), les parties en plastique de l'appareil peuvent être colorées. Dans ce
cas, enduisez-les d'huile végétale avant de les nettoyer.
(voir page 3)
(voir A)
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