Resumen de contenidos para Fri-Jado BV LDR 8 s Auto Clean GAS
- Página 1 LDR 8 s AC Gas MANUAL DE USO LDR 8 s Auto Clean GAS ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar esta máquina. 9124669 / 2203...
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Página 2: Por Tu Seguridad
Estas instrucciones deben ser publicadas en un lugar destacado. CONSERVE ESTE MANUAL EN UN LUGAR SEGURO DE USO PARA FUTURA REFERENCIA © 2022 Fri-Jado BV, Oud Gastel, Holanda. Para la validez y las condiciones de la garantía, le aconsejamos se dirija a su proveedor. - Página 3 LDR 8 s AC Gas Página vacía. 3 / 32...
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Página 4: Tabla De Contenido
LDR 8 s AC Gas ÍNDICE INTRODUCCIÓN ......................6 Generalidades ........................6 Identificación de la unidad ....................6 Pictogramas y símbolos ....................6 Instrucciones de seguridad ....................7 1.4.1 Generalidades ......................7 1.4.2 Movimiento de la unidad ....................8 Higiene ..........................8 Servicio y soporte técnico .................... - Página 5 LDR 8 s AC Gas Restablecimiento de señal de alarma ................20 Apagado ......................... 20 SETTINGS ........................21 Generalidades ........................ 21 Resumen de parámetros ....................21 Menú Servicio ......................... 21 PROGRAM ........................22 Generalidades ........................ 22 Adición de programas ..................... 22 Edición de programas .....................
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Página 6: Introducción
LDR 8 s AC Gas INTRODUCCIÓN Generalidades Este manual está destinado al usuario del LDR 8 s AC GAS (Rotisserie grande para fiambres a gas con función de limpieza). En él se describen las funciones y controles, junto con indicaciones para el uso más seguro y eficiente, para garantizar una duración larga de la unidad. -
Página 7: Instrucciones De Seguridad
LDR 8 s AC Gas Instrucciones de seguridad ADVERTENCIA La cubierta superior (en particular el tubo de salida de humos) y el exterior de la unidad pueden calentarse mucho. ADVERTENCIA No coloque ningún objeto sobre el equipo ya que podría originarse un incendio. Mantenga todas las aberturas libres de obstáculos. -
Página 8: Movimiento De La Unidad
LDR 8 s AC Gas el conocimiento necesarios, si se les supervisa o instruye en el uso del dispositivo de una manera segura y entienden los riesgos que conlleva. • Los niños no deben jugar con el dispositivo. • La limpieza y el mantenimiento no puede llevarlos a cabo un niño sin supervisión. 1.4.2 Movimiento de la unidad Cuando mueva la unidad:... -
Página 9: Descripción De La Unidad
LDR 8 s AC Gas DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD Descripción técnica El calentamiento se produce mediante gas que se quema en un intercambiador de calor colocado en el techo Un ventilador mezcla el gas y aire, mezcla que se inflama mediante un encendido automático. La combustión de gas modulada tiene lugar en la parte interior del intercambiador de calor y, por lo tanto, no es visible. -
Página 10: Instalación Y Primer Uso
LDR 8 s AC Gas INSTALACIÓN Y PRIMER USO Todos los materiales de embalaje utilizados para esta unidad son adecuados para reciclar. Tras el desembalaje, compruebe el estado de la unidad. En caso de daños, almacene el material de embalaje y contacte con el transportista en un plazo inferior a quince días desde la recepción de las mercancías. - Página 11 LDR 8 s AC Gas ADVERTENCIA El equipo no es adecuado para la conexión directa a un conducto de aire. ADVERTENCIA La toma de pared y el suministro de gas deben ser instalados por un instalador homologado de conformidad con los reglamentos vigentes nacionales y locales. ADVERTENCIA Los ajustes en el equipo de gas están garantizados por el fabricante y bajo ninguna circunstancia pueden ser manipulados por el instalador.
- Página 12 LDR 8 s AC Gas • Mantenga libre de obstáculos el espacio alrededor de la parte inferior y la abertura de ventilación de la parte superior del TDR para garantizar un flujo de aire adecuado en el compartimento eléctrico y la cámara de combustión. •...
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Página 13: Primer Uso
LDR 8 s AC Gas Primer uso Cuando utilice la unidad por primera vez, limpie bien el interior con agua jabonosa y caliente la unidad, consulte la sección 3.3.1. Después de la puesta la decoloración horno / grill zona puede ocurrir. -
Página 14: Funcionamiento Y Uso
LDR 8 s AC Gas FUNCIONAMIENTO Y USO Panel de control Funciones principales: ENCENDIDO APAGADO Recetas Limpie/limpie la pantalla táctil (durante la cuenta regresiva) asador limpio Pantalla de inicio Idioma función de ayuda Toque o deslice para seleccionar una función o activar una pantalla adicional Paso atrás (cuando se muestra en la esquina superior izquierda) 14 / 32... -
Página 15: Encendido De La Unidad
LDR 8 s AC Gas Encendido de la unidad Carga de la unidad Cuando la puerta esté abierta, presione el botón del rotor para activar éste. Esto permite la carga y descarga fácil de los productos. Mientras carga la unidad, asegúrese de que el rotor se cargue uniformemente, de modo que la masa de los productos quede repartida igualmente en el rotor, para que de este modo permanezca equilibrado. -
Página 16: Tiempo De Asado
LDR 8 s AC Gas • Mientras carga la unidad, asegúrese de que el rotor se cargue uniformemente, de modo que la masa de los productos quede repartida igualmente en el rotor, para que de este modo permanezca equilibrado. • Asegúrese también de que no sobresalgan piezas de carne de las cestas. -
Página 17: Retirada Del Pincho En Forma De V (Accesorios)
LDR 8 s AC Gas 4.5.1 Retirada del pincho en forma de V (accesorios) Al sacar el asador en forma de V, lo mejor es actuar de la siguiente manera: 1. Sostenga firmemente el asador en forma de V. 2. Levante ligeramente el extremo con las empuñaduras y mueva el asador en la dirección de su punta. -
Página 18: Manejo
LDR 8 s AC Gas MANEJO Iniciar un programa 1. Presione 2. Seleccione el programa requerido. La duración total del programa se muestra en minutos junto al nombre del programa. 3. Presione Restablecer el controlador del quemador Aparece el mensaje "Quemador fallido, verifique el suministro de gas y reinicie el quemador"... -
Página 19: Precalentamiento
LDR 8 s AC Gas Precalentamiento Cuando se activa la función de precalentamiento (en el menú del administrador), la unidad iniciará esta función después de seleccionar un programa. La pantalla mostrará la temperatura real (en la parte superior). Toque en el cuadro de temperatura para ver la temperatura de precalentamiento configurada (aprox. -
Página 20: Adición De Tiempo Adicional Al Programa Activo
LDR 8 s AC Gas Adición de tiempo adicional al programa activo Durante el proceso se puede agregar tiempo adicional (cuando se activa en el menú del administrador), siguiendo los siguientes pasos: 1. Presione 2. Establecer tiempo extra. 3. Seleccione para guardar la configuración. -
Página 21: Settings
LDR 8 s AC Gas SETTINGS Generalidades Los ajustes de la unidad pueden cambiarse mediante el panel de control. Hay tres tipos de ajustes: • Información • responsable • Servicio Seleccione para entrar en el menú de configuración. El administrador y la sección de servicios están protegidos por contraseña. Presione para retroceder un nivel. -
Página 22: Program
LDR 8 s AC Gas PROGRAM Generalidades Entra en el menú de recetas Adición de programas 1. Seleccione 2. Ingrese el nombre del programa. 3. Ingrese el paso de precalentamiento (o dejado en blanco). 4. Agregue pasos de preparación (deslice un paso adicional en la parte inferior de la pantalla hacia arriba). -
Página 23: Borrado De Programas
LDR 8 s AC Gas Borrado de programas El borrado de un programa no puede deshacerse. 1. Seleccione la receta para eliminar. 2. Seleccione 3. Seleccione 4. Seleccione “Yes” (Sí). 23 / 32... -
Página 24: Limpieza Y Mantenimiento
LDR 8 s AC Gas LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ADVERTENCIA El aparato debe ser desconectado de la red eléctrica durante la limpieza o el mantenimiento y al cambiar las piezas. No utilice materiales agresivos o abrasivos. Éstos corroen la superficie con lo cual dificultan la eliminación de la suciedad. - Página 25 LDR 8 s AC Gas Dependiendo de las temperaturas en las que esté operando, la contaminación se acumulará a tiempo debido a la quema de partículas de grasa en las paredes del Asador. Esta acumulación también ocurre cuando usa relleno o marinados en su producto. ¡Enfríe la unidad primero! Tome el soporte del cartucho ProteClean Abra la puerta del asador.
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Página 26: Limpieza Semanal
LDR 8 s AC Gas Comuníquese con su proveedor para obtener los cartuchos de limpieza para asador Fri-Jado correspondientes. Además, están disponibles los productos de limpieza Fri-Jado In Between Clean y Fri-Jado RotiShine Descale. Póngase en contacto con Fri-Jado para obtener más información. -
Página 27: Fallos Y Servicio
LDR 8 s AC Gas FALLOS Y SERVICIO Antes de contactar con su proveedor/distribuidor en caso de un fallo, hay ciertos elementos que puede comprobar usted mismo: • ¿Funciona correctamente el suministro eléctrico? Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial. •... -
Página 28: Reemplace La Manguera De Gas
LDR 8 s AC Gas Reemplace la manguera de gas ADVERTENCIA Si la manguera de gas está dañada o tiene grietas visibles, comuníquese inmediatamente con su proveedor/estación de servicio. Se requiere reemplazo inmediato en vista del posible peligro.. El mantenimiento de la instalación de gas debe ser realizado por un instalador matriculado de acuerdo con la normativa nacional y local vigente. -
Página 29: Especificaciones Técnicas
LDR 8 s AC Gas ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ADVERTENCIA Consulte la placa de identificación para obtener las especificaciones adecuadas de la unidad. Los datos eléctricos pueden variar en función del país. Modelos Modelo LDR 8 s AC Dimensiones Anchura 52 pulgada Fondo 38 ¼... - Página 30 LDR 8 s AC Gas Notas. 30 / 32...
- Página 31 LDR 8 s AC Gas Notas. 31 / 32...
- Página 32 LDR 8 s AC Gas Fri-Jado B.V. Fri-Jado Inc. Blauwhekken 2 1401 Davey Road, Suite 100 4751 XD Oud Gastel Woodridge IL 60517 The Netherlands Tel: +31 (0) 76 50 85 400 Tel: +1-630-633-7950 www.frijado.com 32 / 32...