Tabla de contenido
Publicidad
4.2.2
Programación de fase de preparación
La tabla de la lata pantalla contiene las siguientes columnas:
Sensor de temperatura
Duración de tiempo
Temperatura
velocidad del ventilador
Clima Safe
modo de vapor
Intensidad de vapor
cantidad de impulsos de vapor
posición de la válvula / secado Ventilación
La fila 1 indica la fase 1, la fila 2 indica la fase 2, etc.
No puede haber más de 9 fases. Una celda selecciona se
indica con un marco naranja. Para cambiar una celda, es
necesario „abrirla‟ seleccionándola y pulsando OK.
Follow next steps depending on machine execution.
Ajuste de la duración de tiempo
1.
Seleccione La temperatura central o la duración de tiempo de la primera fase de
preparación. Éste es el valor en la parte superior izquierda o la celda contigua a la celda
superior izquierda de la tabla.
2.
Pulse OK para abrir la celda. El fondo de la celda se vuelve naranja.
3.
Ajuste la La temperatura central y la duración de tiempo de la fase a con el mando
giratorio.
Seleccione "-" para saltar la fase.
4.
5.
Pulse OK para cerrar la celda y guardar los ajustes.
La primera fase de preparación puede definirse como la fase de precalentamiento.
Salte el ajuste de tiempo o introduzca "-".
Ajuste de la temperatura
1.
Utilice la flecha derecha para seleccionar la celda en la tercera columna.
2.
Pulse OK para abrir la celda.
3.
Ajuste la temperatura con el mando giratorio.
4.
Pulse OK para cerrar la celda.
Ajustar la velocidad del ventilador
1.
Seleccione con la flecha a la derecha la cuarta casilla del mismo paso de asado.
2.
Pulse OK.
3.
Configure la velocidad del ventilador (1 = bajo; 2 = alto).
4.
Pulse OK para cerrar la casilla y guardar la configuración.
1
El final de una etapa de asar a la parrilla se puede determinar mediante el establecimiento de una duración para la
etapa o una temperatura del núcleo deseada de los productos. La temperatura del núcleo de los productos se
determina por pegar el sensor de temperatura de núcleo en uno de los productos.
ES
/ La temperatura central
(MTS)
11 / 16
Control-i
1
(MTS / TRC)
Publicidad
Tabla de contenido
